Thịt vịt chứa nhiều protein, lipid, sắt, vitamin, khoáng chất… rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Nấm mèo còn gọi là nấm tai mèo, có tên khoa học là Auricularia auricula, thường mọc trên cây gỗ mục ẩm ướt, hình nấm giống tai người vì vậy gọi là mộc nhĩ (tai của gỗ). Mộc nhĩ từng được nhiều nhà dinh dưỡng học tôn vinh là “siêu thực phẩm” vì những công dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe.

Người bệnh không cần quá lo lắng, bởi các chuyên gia đã tìm ra một món ăn vừa bổ dưỡng lại có khả năng chữa bệnh gout vô cùng hiệu quả và rất quen thuộc. Đó là món ăn được chế biến từ con cá rô đồng.

Không chỉ có phụ nữ chán yêu mà ngay chính các bậc trượng phu cũng có lúc thấy chán nản khi nghĩ đến chuyện ấy. Nguyên nhân chủ yếu là do sức khỏe giảm sút và một phần do chính sự cấm vận quá lâu của các bà. Vậy thì hãy trổ tài nội trợ của mình bằng những món ăn dưới đây giúp lấy lại nguồn cảm hứng của các ông.

Theo lương y Bùi Hồng Minh, không chỉ tốt cho người già, hoa thiên lý còn là thực phẩm bổ dưỡng, cực tốt cho trẻ nhỏ mà mẹ nên thêm ngay vào thực đơn ăn uống mùa này.

Cua đồng cũng là một vị thuốc quý trong Đông y. Nếu sử dụng đúng cách, chúng có thể chữa được vô vàn bệnh mà không cần phải đụng vào một viên thuốc nào.

(DNVN)-Theo Đông y, mộc nhĩ trắng - ngân nhĩ vị ngọt, tính bình, có công dụng tư âm, nhuận phế, dưỡng vị, sinh tân, rất thích hợp cho những người suy nhược cơ thể, suy nhược thần kinh, bị các bệnh lý đường hô hấp, tăng huyết áp, thiểu năng tuần hoàn não...

Trong y học cổ truyền, thịt hến có tên gọi là nghiễn nhục, có vị ngọt mặn, tính hàn, không độc; có tác dụng hoạt tràng, thông khí, mát gan, thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu. Vỏ hến (nghiễn xác) có vị mặn, tính ấm, không độc; có tác dụng cố tinh, làm se, long đờm, chống nôn,…