Mảnh đất Quảng Nam nắng gió sản sinh ra món gà thịt chắc da mỏng, ăn kèm lát gừng cay, chút hành tím và cơm nấu nước dùng gà ngậy thơm.

Ẩm thực miền Tây từ lâu đã níu lòng du khách bằng những món ăn dân dã khó quên. Người miền Tây xem khô rắn như đặc sản, nhưng đối với nhiều du khách phương xa, việc nếm thử món ăn này là cả một thử thách.

Thịt chua là một trong những đặc sản trứ danh của vùng đất Thanh Sơn, Phú Thọ. Đặc trưng của món thịt chua này là sử dụng thịt lợn lửng tươi sống, ướp trong thính gạo để chín tự nhiên nên có hương vị chua dịu thơm ngon.

Xuất thân từ miền quê nghèo khó, ông Trần Đình Long bôn ba khắp chốn trong và ngoài nước để trở thành doanh nhân giàu có nhất ngành thép tại Việt Nam. Ông hiện sở hữu khối tài sản 1,07 tỷ USD.

Nhiều thực khách sẽ "khóc thét" khi thấy cách chế biến dơi của người dân miền Tây, nhưng rồi sẽ bị "đốn tim" bởi những món ăn này mang hương vị đậm đà, thịt ngọt, bổ dưỡng và kích thích vị giác.

(DNVN) - Mỗi dịp Tết đến Xuân về, rất nhiều hộ gia đình thường “săn” thịt trâu gác bếp Tây Bắc về thiết đãi bạn bè, người thân. Sau đây là cách nhận biết thịt trâu gác bếp đúng chuẩn Tây Bắc.

Việt Nam vốn nổi tiếng với các món ăn từ phở, nhưng mỗi vùng miền phở lại được chế biến với phương thức và hương vị riêng. Ở Tiên Yên ( Quảng Ninh), một món bánh phở với cái tên ngộ nghĩnh “ bánh gật gù” được coi là đặc sản có một không hai.

(DNVN) - Ông Đoàn Ngọc Hải vẫn làm việc bình thường, gấp rút khởi tố nghi phạm sát hại bé Nhật Linh, Việt Nam có thêm 1.200 giáo sư và phó giáo sư, Hoa hậu H’Hen Niê giao lưu với khán giả Buôn Ma Thuột đêm giao thừa… là những tin hot nhất ngày 2/2.

Tới Quảng Nam, du khách có thể lựa chọn nhiều loại đặc sản mang về làm quà dành cho bạn bè, người thân. Bánh dừa nướng là một trong những thứ được nhiều người lựa chọn nhất bởi hương vị vừa thơm ngon lại có thể bảo quản được lâu.

(DNVN) - Bắc Hà là một trong 3 huyện nghèo của tỉnh Lào Cai. Song với cảnh sắc độc đáo, có nhiều dân tộc anh em cùng sinh sống đã tạo nên bản sắc văn hóa đa dạng. Nhờ đó để đẩy mạnh phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập cho người dân, huyện đã phát triển mạnh loại hình du lịch Homstay trong các làng bản.

Những tưởng chỉ có củ sắn mới ăn được, ai ngờ lá sắn cũng là một loại rau ngon, đem muối chua thành dưa sắn đậm đà, thơm ngon, trở thành món ăn quen thuộc và đặc trưng của Phú Thọ, quê hương của tiền đạo Hà Đức Chinh.

Bất kì ai, khi đã ghé thăm mảnh đất Cố đô Hoa Lư - Ninh Bình, đều không thể quên được vị béo, ngậy, giòn tan ăn mãi không chán của món Cơm cháy nơi đây

Tết đến, trong tâm tưởng ai cũng nghĩ đến hoa đào. Hà Nội, đào Thất Thốn (Nhật Tân) như biểu tượng gắn với sự si mê truyền thống. Bằng ấy thời gian, đến nay đào Thất Thốn tại làng Nhật Tân, Tây Hồ, Hà Nội còn giữ nét đặc trưng vốn có?

Nếu về Thanh Hóa, quê hương của chàng thủ môn "hot" nhất Việt Nam thời điểm hiện tại, bạn đừng quên thưởng thức những món ăn ngon nổi tiếng, hấp dẫn sau.

Bí mật trong ngôi mộ đại hoạn quan Lý Liên Anh, Trung Quốc kèm theo nhiều truyền thuyết thần bí.