Ngay cả những đầu bếp nhà hàng cũng rất dễ mắc phải sai lầm dưới đây khi rán cá khiến món ăn mất hết hương vị thơm ngon thậm chí có mùi khó chịu:

Hãy kiểm tra ngay xem bạn có những dấu hiệu dưới đây trên cơ thể hay không để kịp thời biết được tình trạng sức khỏe:

5 thói quen dưới đây khiến cho món ăn của bạn bị kém hấp dẫn, mất chất dinh dưỡng, dễ rước độc.

Tỏi là gia vị có trong căn bếp của gia đình Việt dùng tỏi đúng cách giúp chữa bệnh nhưng nếu sai cách sẽ gây ảnh hưởng sức khỏe.

DNVN - Chế biến rau tưởng chừng là việc đơn giản nhưng không phải ai cũng biết làm đúng cách, vừa giữ lại chất dinh dưỡng lại ngon. Dưới đây là những sai lầm khi chế biến rau nhiều bà nội trợ mắc phải.

Thịt lợn là thực phẩm phổ biến, giàu chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến để vừa ngon miệng lại đảm bảo đối với sức khỏe.

Trong khi nấu ăn việc khử mùi tanh của thực phẩm gia cầm là việc cực kỳ quan trọng để chế biến món ăn ngon. Hãy tham khảo 3 cách đơn giản này giúp khử mùi tanh hiệu quả nhất.

Năm mới sắp đến, các loại thực phẩm như thịt xông khói, lạp xưởng, xúc xích, giăm bông được rất nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên có tin đồn rằng những loại thịt này có nguy cơ gây ung thư, điều đó có đúng không.

4 loại thực phẩm dưới đây nếu bạn càng nấu kỹ sẽ càng mất chất giảm dinh dưỡng trong món ăn.

DNVN - Luộc rau tưởng chừng như đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau ngon và giữ lại được chất dinh dưỡng. Dưới đây là những sai lầm khi luộc rau mà nhiều người mắc phải.

Khi nấu nướng các chị em tuyệt đối không nên phạm phải những thói quen gây hại khiến bạn tổn thọ.

Trứng luộc là một món ăn vô cùng đơn giản, nhưng lại rất dễ ăn, tươi ngon và giàu dinh dưỡng. Thế nhưng, trứng luộc tuy dễ làm, nhưng không phải ai cũng luộc trứng đúng cách.

Cá là một trong những thực phẩm bổ dưỡng, thế nhưng, trong cá cũng có những bộ phận chứa nhiều chất độc mà khi chế biến chúng ta cần loại bỏ. Đó là những bộ phận sau đây.

Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng nếu bạn ăn theo cách này trứng mất chất rước bệnh vào người.

Thịt lợn là loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, khi sử dụng loại thịt này để chế biến món ăn, bà nội trợ cần chú ý những điểm sau.