Với bí quyết hấp mực dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, ai cũng phải gật gù khen ngon.

Chẳng những thơm mềm, lạ miệng mà kho thịt kiểu này còn rất ngon, ăn đưa cơm đảm bảo ai cũng mê.

Theo các chuyên gia, cá trê giàu dinh dưỡng và có thể nói chúng bổ ngang ngửa vi cá mập, trong khi giá cả rẻ hơn nhiều.

Để có được món cá kho ngon, không bị tanh cho cả gia đình cùng thưởng thức là điều không khó, muốn vậy bạn hãy bỏ túi những mẹo hay dưới đây.

Sò huyết hấp là một món ngon, được nhiều người yêu thích. Ngày lạnh lạnh, nhâm nhi chút bia hoặc rượu với món sò huyết hấp thì còn gì bằng. Dưới đây là một số cách hấp sò huyết ngon, dễ làm.

Với công thức luộc vịt dưới đây bạn sẽ có một món thịt vịt luộc thơm ngon đậm vị khiến ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.

Thời tiết chuyển lạnh ăn lẩu cá chép giòn là lựa chọn hoàn hảo cho bữa ăn gia đình đấy chị em nhé.

Ốc luộc là món ăn khoái khẩu của nhiều người, dù dễ làm nhưng để có được một món ốc ngon đòi hỏi người nấu phải cẩn thận từ công đoạn chọn ốc đến sơ chế ốc.

Nhiều người nghĩ rằng luộc thịt vị thì chỉ cần bỏ muốn và nước lã vào là xong. Tuy nhiên, luộc thịt vịt theo cách này dễ bị hôi, tanh.

Bạn nên tránh kết hợp thịt vịt với 4 thực phẩm này để không làm ảnh hưởng tới sức khỏe.

Lá lốt có tác dụng điều trị đau bụng, chữa bệnh tổ đỉa, trị đau nhức xương khớp khi trời lạnh,… Kết hợp lá lốt với những thực phẩm khác chế biến thành món ăn không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe.

Thực đơn cơm cuối tuần gồm có: Cá trê chiên, sụn gà rang muối, canh cải bó xôi nấu tôm.

Bún măng vịt ăn kèm với rau sống tươi ngon, thêm nước mắm gừng ngon đậm đà, rất hợp vị.

Việc chế biến món mực hấp tưởng chừng như rất đơn giản nhưng nếu không thực hiện đúng cách sẽ rất dễ khiến cho món ăn bị tanh, ăn dai và không còn đậm vị. Khi chế biến món mực hấp nhớ ngay nguyên tắc này đảm bảo khi ăn ai cũng phải khen.

Để tăng thêm hương vị cho thịt vịt, thay vì sử dụng nước lã, bạn hãy luộc vịt theo các cách dưới đây, đảm bảo món ăn sẽ hấp dẫn hơn nhiều lần, ăn một lần sẽ nhớ mãi.