Với sự độc đáo trong văn hóa, ẩm thực và cảnh quan, vùng đất này đã được The Travel gọi bằng cái tên “viên ngọc quý” ít người biết đến.

Với công thức nấu phở gà dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon chuẩn vị, ai cũng thích mê.

Ngay từ hình thức, bún chìa đã kích thích tuyến nước bọt của thực khách hoạt động mạnh mẽ với miếng thịt giò ấn tượng.

Với những ai đã từng đến miền Trung, đặc biệt là thành phố Đà Nẵng và thưởng thức bún mắm nêm thì chắc chắn đều bị hương vị đậm đà của món bún này lôi cuốn.

Có phần ít được biết đến hơn so với bún kèn, nhưng không vì vậy mà hương vị của bún nhâm lép vế hơn.

Thịt lợn luộc là món ăn đơn giản, dễ nấu giữ lại được vị ngọt nguyên bản của nguyên liệu. Bên cạnh đó, nước chấm ngon chính là chìa khóa tạo nên sự cuốn hút của món ăn này. 5 công thức pha nước chấm thịt lợn luộc vô cùng đơn giản sau đây sẽ giúp bạn có được món ăn ngon không thể cưỡng.

Miếng tỏi chua chua giòn giòn, vừa đem lại những lợi ích nhất định cho sức khỏe, vừa làm tăng hương vị cho các món ăn như phở, bún, các món khô - mắm quen thuộc. Nhưng rất nhiều người làm tỏi ngâm giấm hay bị xanh và nổi váng. Hãy làm theo những bước này để có một hộp tỏi ngâm giấm tuyệt vời.

Luộc thịt tưởng như dễ dàng ai cũng biết nhưng thực tế để có món thịt thơm ngon, trắng tinh thì hãy nhớ công thức dưới đây nhé.

Không phải là khoe khoang mà tôi luôn được bạn bè ngưỡng mộ bởi công dung ngôn hạnh của tôi có đủ, thế nhưng chỉ thoáng chốc hình ảnh tu dưỡng mấy chục năm của tôi bị dìm thảm hại.

Luộc gan lợn không chỉ đơn giản bỏ vào nồi chờ nước sôi là xong. Bạn cần phải chú ý đến khâu sơ chế và quá trình luộc để gan không bị khô, hết tanh.

Dạo gần đây các chị em nội trợ đang rần rần với cách bảo quản tỏi tươi trong ngăn đá, vừa giúp đảm bảo hương vị tỏi đến 100% lại vừa tiết kiệm thời gian làm bếp tới phân nữa thời gian.

Dầu hào là gia vị vô cùng thông dụng nhưng chị em nội trợ cần chú ý sử dụng đúng cách.

Tuy có giá thành rẻ nhưng những món ăn này vẫn rất ngon. Hãy thử nấu cho cả gia đình mình thưởng thức nhé.

Trứng vịt lộn là món ăn quen thuộc của nhiều người. Tuy nhiên, ngoài trứng luộc, bạn có thể biến tấu thêm thành món trứng vịt lộn sốt me cũng rất hấp dẫn.

Khuyết điểm duy nhất của ngao là là có cát trong thịt và bạn phải mất công để ngao nhả cát thật sạch. Hôm nay, đầu bếp sẽ chia sẻ với các bạn phương pháp làm ngao nhả cát nhanh và sạch, giúp thịt ngao khi chế biến tươi ngon hơn.