Nhót xanh chấm chẩm chéo là món ăn khá ưa thích của nhiều người. Thế nhưng theo chuyên gia dinh dưỡng không phải ai cũng có thể ăn món khoái khẩu này.

Theo y học cổ truyền thì táo mèo là loại quả có vị hơi chua, ngọt - giúp tăng cường tiêu hóa, giúp cho dịch vị tăng khả năng bài tiết pepsin dịch vị và khả năng bài tiết acid mật.

Thịt trâu gác bếp là một trong những món ăn nổi tiếng của người dân Tây Bắc. Để biết cách chế biến món ăn này dễ dàng, thơm chuẩn vị hãy lưu lại bí quyết dưới đây nhé.

Vừa hiện đại, vừa giữ được bản sắc của địa phương, trường mầm non vùng núi Tây Bắc được The Guardian xếp hạng top 10 kiến trúc ấn tượng nhất thế giới đầu năm 2020.

Núi Lảo Thẩn, nóc nhà Y Tý (Lào Cai), là điểm lý tưởng để trekking, ngắm biển mây, đi theo bóng mặt trời... Qua 2 chuyến đi, tôi rút ra được một vài típ lên hình sống ảo tại đây.

Vùng núi Tây Bắc không chỉ có cảnh sắc thiên nhiên hữu tình mà còn có nền văn hóa ẩm thực độc đáo của đồng bào các dân tộc sinh sống ở đây. Đến với vùng rừng núi này, du khách nên một lần thưởng thức món rêu đá – món ăn đặc trưng làm nên nét hấp dẫn trong văn hóa ẩm thực của người Thái.

Tháng 3 này, nếu bạn đang có dự định lên Mộc Châu (Sơn La) ngắm hoa ban nở trắng rừng thì cũng đừng quên nơi đây còn có thịt trâu gác bếp, nậm pịa, xôi ngũ sắc cùng vô vàn món ngon đang đợi bạn.

Măng là món ăn đặc sản nổi tiếng thơm ngon trên vùng núi Tây Bắc. Măng tươi có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau cùng cách chế biến khác nhau.

DNVN - Mỗi dịp tháng 3 tới, khi sắc màu hoa ban, hoa mận, hoa đào phủ kín trên khắp các bản làng Tây Bắc cũng là lúc hàng ngàn nhân viên của Tập đoàn khách sạn Mường Thanh trên khắp mọi miền đất nước háo hức chuẩn bị cho một cái Tết mới mang tên rất lạ: Tết Mường Thanh.

Trong những ngày chúng tôi lặn lội ở vùng núi Ba Vì sưu tầm những cây thuốc gia truyền, phát hiện lương y Triệu Thị Thanh (xã Ba Vì, huyện Ba Vì, Hà Nội) là người rất giỏi dùng thảo dược để chữa bệnh yếu lý.

Những cung đường đèo luôn ẩn chứa nhiều nguy hiểm, thách thức nhưng lại sở hữu vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ. Những ai ưa thích mạo hiểm mà lại để lỡ 10 địa điểm dưới đây thì quả là uổng phí.

Vào tháng 4/1954, Ngoại trưởng Mỹ John Foster Dulles đã hỏi người đồng nhiệm Pháp Georges Bidault: “Các ngài có muốn sở hữu 2 quả bom nguyên tử không?”.

Loài hoa tam giác mạch của núi rừng Tây Bắc đang khoe sắc ngay trên mảnh đất phố núi (xã Biển Hồ, TP.Pleiku, Gia Lai) trong những ngày xuân. Tò mò trước loại hoa miền Bắc này, nhiều bạn trẻ ở phố núi đã đổ xô về để tận mắt ngắm nhìn, chụp ảnh lưu niệm.

Năm 1992, Điện Biên Phủ vẫn là một nơi rất xa xôi hẻo lánh.

Chỉ nuôi hơn 100 con chim trĩ xanh thuần chủng nhưng mỗi năm có thể thu lãi trên 1 tỷ đồng từ việc bán con giống. Đó là chia sẻ của anh Nguyễn Minh Tuệ, chủ trang trại chim trĩ xanh ở xã Giao Tiến (Giao Thủy, Nam Định) khi nói về kinh nghiệm nuôi loài quý hiếm này.