Dưới đây là tiết lộ của đầu bếp nhà hàng, để luộc lạc ngon, sau khi cho muối cần thêm 1 bước nữa. Và đây là cách làm cụ thể.

Ngoài thêm muối hay dầu ăn, cần thêm bước này làm cho ngao 'chóng mặt' rồi nhả hết chất bẩn ra ngoài.

Giá đỗ được ví như một loại thuốc quý tốt cho sức khỏe vừa có tác dụng làm đẹp da, chống lão hóa, dễ tiêu hóa...Nhưng hiện nay,giá đỗ được bày bán thường sử dụng chất kích thích tăng trưởng gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. Tham khảo cách làm giá đỗ tại nhà để đảm bảo vệ sinh an toàn bạn nhé.

Nấm rất bổ dưỡng nhưng trên thực tế nhiều người mắc sai lầm khi chế biến nấm khiến chúng thành chất độc hại đối với sức khỏe. Thậm chí đã có khá nhiều vụ ngộ độc nấm cướp đi sinh mạng con người.

Với nửa lon bia thừa bạn có thể sử dụng được vào rất nhiều việc có ích trong nhà, mà không ai ngờ tới.

Đầu bếp đã bật mí, lý do khiến khoai tây của bạn không thể giòn lâu vì khi làm bạn đã bỏ qua một bước đó là tẩm bột. Vậy tẩm bột như thế nào, tẩm bao nhiêu là đủ? Bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây để biết chi tiết nhé.

Nhiều người vô tư đổ các loại nước có dầu, mỡ như nước canh thừa, nước ngâm nồi, chảo bị cháy,... xuống bồn rửa mà không biết rằng việc làm này có thể gây tắc nghẽn nghiêm trọng.

Đây là bí quyết luộc măng tươi không bị đắng, khử hết độc và ăn cực ngọt ai cũng cần biết.

Mách chị em cách làm 3 món muối - ngâm chua nổi tiếng dễ làm, ăn cực đưa cơm.

Nếu những ngày cảm thấy ''không biết ăn gì'' bạn có thể làm ngay món tai heo ngâm chống ngán cho bữa cơm.

Măng tươi muối thơm thơm, chua chua chấm cùng chẳm chéo, xào cùng thịt bò hay trộn nộm gân bò đều ngon đã đời.

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã làm xong món dưa chuột ngâm chua cay mặn ngọt giòn tan để ăn cùng cơm hay thịt luộc, thịt nướng rồi.

Khi bạn muốn rã đông thịt nhanh đừng bao giờ quên những bí quyết nhỏ dưới đây nhé.

Để chọn được những con ngao nhiều thịt, béo, căng mọng cũng cần có bí quyết.

Thời tiết tháng 12 lạnh khác thường, mặt sông Hoàng Phố một màu trắng xóa. Sáng sớm một ngày, ngư dân ở cửa sông phát hiện một chiếc quan tài bị sóng đánh giạt vào gần bờ nổi lập lờ. Khi kéo chiếc quan tài lên và mở ra thì bên trong là thi thể một người đàn ông trung niên đang phân hủy. Vụ việc được báo cảnh sát.