Nấm là loại thực phẩm có tác dụng kỳ diệu cho sức khỏe của mỗi người mà không phải ai cũng biết.

Nấm rất bổ dưỡng nhưng trên thực tế nhiều người mắc sai lầm khi chế biến nấm khiến chúng thành chất độc hại đối với sức khỏe. Thậm chí đã có khá nhiều vụ ngộ độc nấm cướp đi sinh mạng con người.

Nấm Truffle (nấm cục) nổi tiếng là loại nấm ăn hiếm hoi và đắt đỏ nhất trên thế giới. Thậm chí, loại nấm này còn được ví là “kim cương” của mọi loại thực phẩm, không chỉ bởi chất lượng tuyệt hảo mà còn bởi giá tiền cao ngất ngưởng (khoảng 4.300 USD tương đương gần 100 triệu đồng/kg).

Đừng nên chủ quan bỏ qua những dấu hiệu sau vì đó có thể là cảnh báo một loạt vấn đề sức khỏe tai hại mà có thể bạn không hề hay biết.

Dưới đây là những loại nấm rất tốt cho sức khoẻ mà các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn hằng ngày.

Nấm không những ngon mà còn nhiều chất dinh dưỡng, hơn nữa còn có thể tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống ung thư, hỗ trợ chữa được nhiều bệnh rất hiệu quả.

Khi cơn mưa đầu tiên của mùa đông xuất hiện kèm theo không khí lạnh tràn về là sáng hôm sau đã thấy từng đám nấm thông rằng tách đất ngoi lên.

Từ thuở xa xưa, nấm đã luôn được mệnh danh là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng nhất cho sức khỏe con người.

Nấm không những ngon mà còn nhiều chất dinh dưỡng, hơn nữa còn có thể tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống ung thư, hỗ trợ chữa được nhiều bệnh rất hiệu quả.

Loại siêu vi khuẩn nấm nguy hiểm này có tên là Candida auris, có đặc điểm kháng thuốc và lây lan dễ dàng giữa người này sang người khác.

Một loài nấm kì lạ có hình dạng trông giống như con người vừa được phát hiện trong một khu rừng có người ở thưa thớt tại Anh quốc.

Văn phòng Tổng thống Hàn Quốc đã đưa ra kết luận về mức độ phóng xạ an toàn của 2 tấn nấm thông do nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong-un gửi tặng Soeul cách đây hơn một tháng.

Không rửa dụng cụ , cắt lớp biểu bì hay làm khô móng tay bằng nước lạnh... là những sai lầm khi làm móng khiến móng tay bị ảnh hưởng.

Có mức giá lên tới 3,2 triệu đồng/kg, nấm vân chi được cho là có tác dụng ngăn ngừa một số bệnh ung thư. Từ xưa, nấm được dùng như một vị thuốc của người Trung Quốc và Nhật Bản.

(DNVN) - Chủ tịch Triều Tiên Kim Jong-un đã gửi 2 tấn nấm thông để làm quà cho Tổng thống Hàn Quốc Moon Jae-in khi ông chủ Nhà Xanh tới thăm Bình Nhưỡng.