Từ xa xưa, loại thịt này đã có mặt trong sách “Thực liệu thảo mộc” từ thời nhà Đường, bổ gấp 9 lần thịt gà, là thứ “thuốc bổ hạng thượng phẩm”, ăn một lần là nhớ mãi.

Loại rau này không những tươi ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe, nhất là khi kết hợp cùng với thịt.

Gà hấp vẫn luôn là món ăn được nhiều người yêu thích bởi thịt ngọt hơn cách luộc gà truyền thống rất nhiều. Chắc chắn các thành viên trong gia đình sẽ “chết mê” với hương vị mới lạ của món ăn này.

Những món súp này không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng lại dễ chế biến. Chị em hãy cùng tham khảo cách làm nhé.

Trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas giới thiệu những phiên bản bánh crepe nổi tiếng của các nước ở khu vực Đông Nam Á.

Khi đũa lâu ngày mốc meo, vi khuẩn còn nhiều hơn cả ‘giẻ lau’. Khi đó vệ sinh đũa, thi thoảng hãy rắc một ít chất này sẽ giúp làm sạch và khử trùng, đảm bảo sức khoẻ gia đình.

Đối với hoa quả, chúng ta thường dùng cách ăn trực tiếp. Tuy nhiên có những loại quả sau khi nấu chín lại đem lại rất nhiều lợi ích khác nhau không chỉ với sức khoẻ mà ngay cả làn da cũng trở nên khoẻ đẹp.

Tôm hấp giúp giữ lại vị ngon ngọt và chắc thịt. Dưới đây là mẹo hấp tôm ngon nhất mà bạn nên lưu lại.

Món xôi lá dứa dẻo thơm ăn cùng đậu phộng rang bùi bùi, cực hấp dẫn cho bữa sáng.

Những loại thực phẩm này có công dụng bổ thận rất tốt, nam giới nên ăn thường xuyên.

Nhiều người đến tận chợ hải sản mua những con ghẹ đang bơi giá thành đắt đỏ nhưng sau khi hấp tại nhà, nó không nhiều thịt và rất ọp nước. Nguyên nhân là do không nắm vững phương pháp chọn cua chính xác. Một ngư dân già cho hay, khi mua ghẹ cần phải chú ý 3 điểm này.

Sò huyết hấp là một món ngon, được nhiều người yêu thích. Ngày lạnh lạnh, nhâm nhi chút bia hoặc rượu với món sò huyết hấp thì còn gì bằng. Dưới đây là một số cách hấp sò huyết ngon, dễ làm.

Nếu chán thịt gà kho hay xào, chị em có thể làm ngay món gà xé chua ngọt trong những ngày nắng nóng này. Thế nhưng để thịt gà thơm ngon, khi luộc chị em cần biết thêm một số mẹo.

Tôm hấp theo cách này không chỉ có hương vị tươi ngon mà còn mang theo ý nghĩa tốt đẹp cho năm mới.

Theo Đông Y, hoa bưởi vị cay, thơm, tính bình, giúp trừ phong, hóa đờm, tiêu báng tích. Trong hoa bưởi chứa rất nhiều tinh dầu, có nhiều tác dụng tích cực với hệ hô hấp, dùng làm thuốc chữa tiêu đờm, trị ho cho trẻ nhỏ vô cùng hiệu quả.