(DNVN) - Những thực phẩm quen thuộc hàng ngày dưới đây vừa có tác dụng cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, vừa có tác dụng giải độc gan rất hiệu quả. Bạn hãy thử áp dụng nhé.

Chương trình hành động toàn cầu với thông điệp “Hạt cho cuộc sống” - Nuts for Life do hội đồng hạt quả khô quốc tế Inc và Hiệp hội Điều Việt Nam Vinacas phát động nhân ngày Ngày Sức khỏe Thế giới 7/4.

Là một loại rau xanh quen thuộc, giàu dinh dưỡng. Xà lách thường được tiêu thụ dưới dạng rau sống, rau trộn, nước ép rau. Bên cạnh tác dụng giúp giảm cân, làm đẹp da, rau xà lách còn có nhiều tác dụng trong cải thiện, hỗ trợ sức khỏe.

Kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Đại học Queen công bố trên báo Bưu điện quốc gia (Canada) ngày 2/4 cho biết việc sử dụng một viên Aspirin liều thấp mỗi tuần giúp giảm tới 22% nguy cơ mắc các căn bệnh ung thư vùng đầu và cổ, nhất là ung thư vòm họng.

Theo Lực lượng thực hiện các dịch vụ dự phòng Hoa Kỳ, liều thông thường của canxi và vitamin D không giúp ngăn ngừa gãy xương ở phụ nữ cao tuổi mà còn có thể làm tăng nguy cơ sỏi thận. Ở liều cao, bệnh nhân có thể tử vong vì bệnh tim cao hơn so với những người dùng canxi liều thấp hoặc chỉ được cung cấp canxi từ chế độ ăn. Những nghiên cứu khác cũng đã đặt câu hỏi về giá trị của dầu cá và các chất chống ôxy hóa như vitamin C, E và beta-caroten.

Theo các nghiên cứu về ung thư, Tổ chức Y tế Thế giới và Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ đã chỉ ra rằng, ăn ít nhất là 5 loại rau và hoa quả mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ ung thư 20%.