Theo các chuyên gia, điều quan trọng là từ khâu lựa chọn thực phẩm đến chế, các bà nội trợ phải trang bị cho mình đầy đủ kiến thức và kỹ năng để bữa ăn được đảm bảo sức khỏe cho các thành viên trong gia đình.

Ẩm thực của đồng bào Thái rất phong phú, đa dạng, với nhiều món ăn đậm đà bản sắc dân tộc. Trong đó, không thể thiếu món thịt gác bếp - một món ăn đã trở nên rất quen thuộc với bà con vùng cao và du khách gần xa.

Bún măng vịt ăn kèm với rau sống tươi ngon, thêm nước mắm gừng ngon đậm đà, rất hợp vị.

Tạp chí Travel + Leisure vừa xướng tên Việt Nam là điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất châu Á năm 2023.

Thực đơn cơm chiều: Ruốc nấm bào ngư, cải thảo xào trứng muối, thịt bò xào lá lốt, canh cá diêu hồng.

Cách nấu bún bò giò heo ăn hoài mà không ngán cho bữa sáng sau Tết thiết đãi cả nhà, ai ăn cũng thích.

Với công thức luộc tôm dưới đây bạn sẽ có một món tôm tươi ngon, chắc thịt ăn hoài không biết chán.

Không phải ai cũng biết cách khử sạch mùi hôi của vịt, nhất là khi muốn nấu món vịt kho ngon đúng chuẩn. Hãy bỏ túi ngay mẹo kho thịt vịt thơm ngon này.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Sườn xào dứa, chả ếch, canh kim chi đậu phụ.

Tỏi là một loại gia vị quen thuộc trong ẩm thực nước ta và cách chọn tỏi như thế nào tốt cho sức khỏe cũng là điều đáng lưu ý.

Thay vì sử dụng nước để luộc gà, bạn hãy làm theo cách sau đây.

Với công thức nấu cơm dưới đây bạn sẽ có một món cơm thơm dẻo, tốt cho sức khỏe, không lo bệnh tật ghé thăm.

Trứng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, khi kết hợp với đúng loại rau sẽ đem lại lợi ích vô cùng lớn cho sức khỏe.

Với công thức luộc gà không cần nước dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon đậm vị, ai cũng phải thích thú khi thưởng thức.

Với công thức làm món thịt kho tàu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, mềm tan ai cũng thích khi thưởng thức.