Hiện nay, có rất nhiều loại thực phẩm, nhất là sản phẩm sữa dành cho trẻ em luôn được quảng cáo rầm rộ về hàm lượng DHA. Sản phẩm nào cũng có DHA, cũng giúp trẻ em phát triển trí não và thông minh vượt trội. Tuy nhiên, thực tế thì hàm lượng DHA có đúng với những công bố được ghi trên nhãn mác?

(DNHN) - Thế giới chạm mốc bảy tỷ người, khủng hoảng kinh tế toàn cầu, thay đổi khí hậu,… liệu có là cơ hội thực sự cho nông nghiệp bền vững thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng

Thời gian qua, cơ quan chức năng liên tiếp bắt quả tang các vụ vận chuyển lòng, thịt heo, gà... thối với số lượng lớn. Tình hình vi phạm đã đến mức báo động. Thế nhưng việc xử phạt lại quá nhẹ, không đủ sức răn đe.

Singapore đang xem xét tính khả thi của kế hoạch thiết lập thị trường giao dịch kỳ hạn quốc tế đối với mặt hàng lúa gạo để bình ổn giá cả tại khu vực Đông Nam Á. Nếu thành công, Singapore sẽ trở thành quốc gia châu Á đầu tiên thực hiện hình thức giao dịch này.

Tảng thịt đã tái nhợt, bốc mùi, chảy nước, chỉ cần ngâm 15 phút với một chất bột trắng của Trung Quốc là đã trở nên hồng hào, tươi roi rói.

Cục trưởng Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản, qua giám sát đã phát hiện nhiều mẫu thịt, rau, thủy sản không đảm bảo chất lượng.