Giá đỗ xanh hiện được coi là rau sạch. Loại tốt phải có cọng thân mập, cong tự nhiên, chất giòn, dài 3 - 4cm, màu trắng, hạt đỗ teo lại, vỏ hạt bong ra nhưng vẫn còn nguyên không tách rời, lá mầm có màu vàng nhạt hoặc ánh xanh lục, hơi nhú ra, rễ mầm màu nâu nhạt.

Chăm lo sức khỏe tốt cho các sĩ tử là vấn đề nhiều phụ huynh quan tâm để giúp các con thi đạt kết quả cao. Xin giới thiệu với phụ huynh một số món ăn giúp các sĩ tử tăng cường sức khỏe trong mùa thi.

Hè nắng nóng , nhiệt độ cao có nhiều người dễ bị say nắng . Đông y thường gọi là cảm nắng, trúng nắng. Khi say nắng thường biểu hiện người nóng sốt, da ửng đỏ, đổ mồ hôi, miệng khát, tiểu vàng ít, đau đầu chóng mặt, thở mệt tim đập nhanh bệnh nặng có khi choáng ngất.

Hãng Hàn Quốc chuẩn bị tung ra Optimus GJ, phiên bản khác của Optimus G với cấu hình lõi tứ, nhưng sở hữu khả năng chịu ngâm nước ở độ sâu 1 mét trong vòng 30 phút theo tiêu chuẩn IP57.

(GDVN) - Theo y học cổ truyền, bí đao vị ngọt nhạt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt hóa đàm (giải nhiệt và làm tan đờm), trừ phiền chỉ khát (làm mát ruột và hết khát), lợi niệu tiêu thũng (lợi tiểu, làm hết phù), giải độc và giảm béo.

Ở Việt Nam, nhiều gia đình ngày Tết thường dựng cạnh bàn thờ những cây mía cao, bậm, đỏ, bóng nguyên cả cây còn lá xanh như trang trí đào, quất nhưng có ý nghĩa tâm linh là cây “lộc”. Ngoài ra, mía còn rất có ích đối với sức khỏe mọi người, được mệnh danh “Thang thuốc phục mạch”.

Mộc nhĩ đen còn gọi là vân nhĩ, thụ kê, nhĩ tử, mộc nga, tên khoa học Auricularia. Mộc nhĩ đen rất giàu dinh dưỡng, lượng sắt cao, có chứa các polysacharid (93,9%) và protein (6,8%) và bào tử nấm. Theo Đông y, mộc nhĩ đen vị ngọt nhạt, tính bình; vào vị, đại tràng. Có tác dụng bổ khí, bổ thận, hoạt huyết, lương huyết, chỉ huyết, nhuận táo, lợi tràng.

Quả cam là một trong những loại trái cây quen thuộc có chứa tinh dầu mang mùi thơm và nhiều vitamin C, rất mát và bổ dưỡng cho cơ thể. Ngoài ra, mọi bộ phận của cây cam từ lá, hạt, vỏ… đều có thể làm thuốc.

Để có ngày Tết an toàn khỏe mạnh, việc lựa chọn, chế biến, phối hợp các loại thực phẩm hợp lý luôn cần thiết cho mọi gia đình.

(DNHN) Vào giai đoạn chuyển mùa, đặc biệt là bước sang những ngày mùa đông giá lạnh, những người mắc bệnh khớp thường cảm nhận rõ rệt hơn tình trạng đau nhức, tê cứng, khó cử động… ở những khớp bị tổn thương.

Thông tin măng khô “ngậm” lưu huỳnh khiến nhiều người dân hoang mang, lo lắng bởi măng là một sản phẩm thực phẩm đặc sản truyền thống thường được sử dụng nhiều trong dịp tết và trong thực đơn các bữa tiệc. Vậy làm sao để các bà nội trợ lựa chọn măng an toàn?

(DNHN) Sinh ra tại làng trống Đọi Tam (Hà Nam), với khao khát làm giàu từ chính sản phẩm của quê nhà, Giám đốc Công ty cổ phần TM và DV Hoàng Gia Anh Minh, anh Lê Ngọc Tùng đã từ bỏ nghiệp nhà giáo để chắp nối cho tiếng trống Đọi Tam vươn xa hơn với thương hiệu trống Hoàng Gia.

Dưới bàn tay của người Tân Định, xã Hải Ninh, huyện Quảng Ninh, những lát khoai deo bình dị đất Quảng Bình đã khoác lên bộ áo mới, sánh vai cùng những mặt hàng khác chu du khắp thiên hạ.

Ít ai ngờ những quả cà na ngon, ngọt ấy lại được làm từ những cơ sở sản xuất kém vệ sinh, pha trộn hóa chất độc hại.

Bác sĩ Nguyễn Tiến Lâm - Trưởng phòng Virus - Ký sinh trùng (Bệnh viện Nhiệt đới Trung ương) cho biết: “Đây là bệnh hiếm gặp nên người dân không nên hoang mang”.