Thịt là thực phẩm không thể thiếu trên bàn ăn của mọi gia đình, tuy nhiên câu hỏi đặt ra làm thế nào ăn thịt tốt cho sức khỏe, làm sao ăn thịt không bị béo.

Theo văn hóa dân gian, thịt gà tượng trưng cho con đường tài lộc hanh thông, chính vì vậy ngay khi mở đầu năm mới, mọi người đều gắp cho nhau một miếng thịt gà để tỏ ý mong muốn điều này. Tuy nhiên có những bộ phận của gà cần loại bỏ để tránh gây hại.

Với một số người có cơ địa sau đây khi sử dụng gừng cần đúng cách, tránh bừa bãi để không phải gánh chịu tác dụng phụ không mong muốn.

Có khá nhiều thực phẩm bổ dưỡng, giàu vitamin, tốt cho sức khỏe hoặc những 'món' ưa thích của nhiều người như rượu bia, nước trà, đồ ăn nhanh... nhưng lại 'đại kỵ' với người bệnh bị cao huyết áp.

Những năm gần đây, cà phê ủ lạnh đã trở nên phổ biến trong giới những người uống cà phê.

Thịt đỏ, thực phẩm chế biến, rượu,… là những thứ chúng ta cầntránh nếu bị bệnh gan nhiễm mỡ.

Mì chính (bột ngọt) được sản xuất bằng phương pháp lên men từ những nguyên liệu giàu tinh bột và đường như củ sắn (khoai mì), mía đường, ngô, củ cải đường...

Những loại trái cây này chứa nhiều vitamin tốt cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn nên hạn chế ăn chúng vào buổi tối.

Lẩu cũng như các món ăn khác, khi ăn cần tuân theo những nguyên tắc nhất định.

Bạn vừa ăn một bữa no nê và cảm thấy nóng rát ở ngực. Có phải bạn bị trào ngược? Có thể, nhưng cũng có khả năng cơn đau ngực là do giảm lưu lượng máu đến tim (đau thắt ngực) hoặc đau tim thực sự.

Cẩn tắc vô ưu. Việc kiểm tra với bác sĩ khi thấy 12 dấu hiệu này trên cơ thể không bao giờ là một ý tưởng tồi.

Tăng huyết áp có thể dẫn đến một loạt các vấn đề sức khỏe, chẳng hạn như đột quỵ và bệnh tim. Nếu không được điều trị, tình trạng này thậm chí có thể gây tử vong.

Một trong những quan niệm sai lầm liên quan đến loại hạt này là nó có thể gây viêm ruột thừa. Thực chất, chúng rất giàu vitamin A và vitamin C, là nguồn chất xơ tuyệt vời và không gây viêm ruột thừa.

Muối có nhiều công dụng: Tạo hương vị cho thức ăn, giúp cho chúng ta không bị chết vì thiếu natri (hiếm gặp nhưng có thật), và những điều này đúng cho mọi loại muối dù màu trắng hay màu hồng.

Ngày tết nhà nào cũng đều chuẩn bị vài món để cúng ông bà và thông thường các món ăn này cũng được chế biến thích hợp để có thể ăn được vài ngày.