Nhiều bộ phận của lợn là những thực phẩm quen thuộc và nhiều người đánh giá là ngon. Tuy nhiên, nếu xét về phương diện sức khỏe và dinh dưỡng thì 8 bộ phận sau đây bạn nên hạn chế ăn.

Ngộ độc thực phẩm đang là một mối lo và đặc biệt quan tâm của tất cả mọi người. Dưới đây là danh sách các loại thực phẩm dễ bị ngộ độc nhất, bạn nên biết.

Nguyên nhân gây bệnh, thậm chí có thể đe dọa đến tính mạng của chúng ta đôi khi lại xuất phát từ chính căn bếp trong nhà.

Cá giàu dinh dưỡng những bộ phận này tuyệt đối không nên đụng đũa kẻo rước bệnh vào người.

Có những loại rau củ nếu xanh thì tốt nhất không nên ăn kẻo có thể nhiễm độc tố, nguy hại tới sức khoẻ, thậm chí đe dọa tính mạng con người.

Nhiều người trong chúng ta thường bỏ đồ ăn vào tủ lạnh để món đồ tươi lâu hơn. Tuy vậy, không phải thực phẩm nào cũng nên để trong tủ lạnh.

Cá là thực phẩm lành mạnh tốt cho cơ thể. Tuy nhiên có 3 loại cá tốt nhất không nên ăn kẻo rước họa vào thân.

Những món ăn dưới đây nhìn qua rất thơm ngon hấp dẫn nhưng chúng lại chứa cực kỳ nhiều chất bẩn, dễ gây hại sức khỏe.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) và nhiều cơ quan nghiên cứu xác định có nhiều loại độc tố nấm mốc tiềm ẩn trong thực phẩm có thể gây hại sức khỏe.

Tại nước ta, ung thư gan là bệnh ung thư phổ biến số một, bệnh khó phát hiện ở giai đoạn sớm. Nó là nguyên nhân gây tử vong đứng hàng thứ 3 chỉ sau ung thư phổi và ung thư dạ dày.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, gạo là một trong số các thực phẩm dễ bị nhiễm độc tố aflatoxin khi kiểm tra ngẫu nhiên.

Lòng lợn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người, thế nhưng không phải ai cũng biết có những "đại kỵ" khi ăn lòng lợn.

Cá có chứa nhiều omega 3, vitamin, canxi... rất tốt cho sức khỏe của bạn. Tuy nhiên, có những bộ phận này của cá bạn không nên tham lam kẻo rước bệnh.

Rươi có theo mùa và là loại đặc sản nhiều người ưa thích, chế biến được nhiều món ăn khác nhau. Dù có giá trị dinh dưỡng cao nhưng rươi cũng có thể gây dị ứng, ngộ độc nếu không biết cách sử dụng.

Rất nhiều người nghĩ tôm chứa hàm lượng canxi lớn nên cố ăn nhiều nhưng đó là sai lầm tai hại cần bỏ ngay.