Theo khảo sát của Bộ Y tế, gần 80% bàn tay người bán hàng trên vỉa hè bị nhiễm khuẩn Ecoli. Bất chấp cảnh báo, người dân vẫn cứ vô tư ăn thức ăn đường phố.

Gà chảy nước, tôm cua ngất, rau củ giập nát... được bày bán tràn lan tại các chợ đầu mối đang ngày ngày tiêu thụ trên thị trường mà người tiêu dùng không thể phân biệt được đâu là loại thực phẩm “rởm”, đâu là thực phẩm sạch.

Tại khu vực phố Hàng Buồm và chợ Đồng Xuân (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) là nơi bày bán rất nhiều loại sữa từ sữa ngoại nhập, sữa xách tay, sữa nội cho đến cả sữa cân không nhãn mác...

Liên quan đến vụ gần 400 người ngộ độc do ăn bánh mỳ tại Quảng Trị, Chi cục vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Quảng Trị đã chính thức thông tin về nguyên nhân dẫn đến tình trạng ngộ độc hàng loạt trên là do bánh mỳ nhiễm Salmonella, một loại khuẩn có độc tố cao.

Với công nghệ bảo quản do Nhật Bản chuyển giao, không chỉ quả dưa hấu, mà nhiều sản phẩm nông sản, hay thủy sản khác sẽ được bảo quản vài năm, thậm chí 10 năm, giúp đời sống người dân Việt Nam được nâng cao.

Với công nghệ bảo quản do Nhật Bản chuyển giao, không chỉ quả dưa hấu, mà nhiều sản phẩm nông sản, hay thủy sản khác sẽ được bảo quản vài năm, thậm chí 10 năm, giúp đời sống người dân Việt Nam được nâng cao.

Với công nghệ bảo quản do Nhật Bản chuyển giao, không chỉ quả dưa hấu, mà nhiều sản phẩm nông sản, hay thủy sản khác sẽ được bảo quản vài năm, thậm chí 10 năm, giúp đời sống người dân Việt Nam được nâng cao.

“Có những người đưa con, đưa cháu đi khám bệnh đau mắt đỏ rồi chính họ cũng bị nhiễm bệnh. Vì vậy không nên kéo nhau đông đến bệnh viện, một đứa trẻ chỉ cần bố hoặc mẹ đưa đến khám là đủ”, bác sĩ Cương (Bệnh viện Mắt TW) cho biết

Các hãng sữa danh tiếng thế giới như Wakodo, Morinaga, Nestle hay Abbott đều đã 'dính' bê bối thu hồi do chất lượng sản phẩm không đảm bảo.

Giá sữa tăng liên tiếp, thị trường sữa láo nháo với nhiều vấn nạn, người tiêu dùng bắt đầu chuyển sang sử dụng sữa nội.

Ngày 14/8, Cục An toàn thực phẩm cho biết vừa nhận báo cáo của Văn phòng đại diện Abbott Laboratories S.A tại Việt Nam về việc Abbott thu hồi thêm hai lô sữa công thức cho trẻ 1-3 tuổi Similac GainPlus Eye-Q, số lô 2563G53117, 2676G53117.

Liên quan đến vụ việc sữa nhiễm khuẩn nhập khẩu của New Zealand, Công ty cổ phần Đại Tân Việt vừa báo cáo không nhập khẩu, kinh doanh bất kỳ nguyên liệu whey protein concentrate và sản phẩm có chứa nguyên liệu whey protein concentrate nào từ Công ty Fonterra-New Zealand.

Thông tin từ Công ty Danone Việt Nam sáng 8/8 cho biết có 95% số sản phẩm Dumex Gold bước 2 (cho trẻ từ 6-12 tháng tuổi, loại 800 g) trong lô hàng nghi nhiễm khuẩn Clostridium Botulinum được thu hồi.

Những ngày gần đây, dư luận dành sự quan tâm đặc biệt đến việc sản phẩm sữa của tập đoàn Fonterra, nhà sản xuất sữa lớn nhất New Zealand và là nhà xuất khẩu sữa lớn nhất thế giới, bị nhiễm khuẩn. Một danh sách các nước đã nhập khẩu nguyên liệu sữa nhiễm khuẩn được Fonterra công bố.

Hãng sữa bột Fonterra của New Zealand đã bị Ủy ban Phát triển và Cải tổ Quốc gia Trung Quốc (NDRC) phạt hơn 800.000 đôla Australia (gần 720.000 USD) vì bán phá giá các sản phẩm sữa cho trẻ em ở thị trường Trung Quốc.