VOV.VN - Trong quá trình làm sạch thực phẩm như gạo, cá hay rau củ quả đông lạnh..., bạn cần lưu ý một số điều để đảm bảo chất dinh dưỡng và an toàn.

Trong những năm qua, công tác vệ sinh an toàn thực phẩm ở nước ta đang đứng trước nhiều thách thức. Cùng với tốc độ công nghiệp hoá, đô thị hoá, dịch vụ thức ăn đường phố cũng phát triển nhưng đi kèm với nhiều tiềm ẩn dễ gây bệnh.

Thời tiết nắng nóng là điều kiện thuận lợi cho các loại vi rút, vi khuẩn phát triển, xâm nhập và gây bệnh cho người, đặc biệt là trẻ nhỏ với sức đề kháng còn yếu. Tiêu chảy là bệnh phổ biến trong mùa này, nó làm cho cơ thể mất nước, gây rối loạn điện giải, suy kiệt...

Rửa thịt sống không những không thể tẩy sạch vi khuẩn mà còn tăng nguy cơ lây nhiễm sang các loại đồ ăn khác.

Những ngày gần đây, người dân xã Thuần Thiện và Tùng Lộc (huyện Can Lộc) đang hết sức lo lắng khi dòng kênh T9 chảy qua địa bàn trước đây nước trong xanh nay chuyển sang màu xanh đục, đen sì và bốc mùi hôi thối. Những đàn cá sống ở khu vực kênh này đã chết hàng loạt.

Hồ bơi cho trẻ em và học sinh trị giá hơn 700 triệu đồng nằm “phơi mình” gần 4 năm, trong khi đó lại xảy ra nhiều vụ học sinh đuối nước thương tâm do học sinh ra hồ, đập chơi. Tình trạng trên kéo dài mà chưa có giải pháp khiến nhiều phụ huynh huyện Tuy Đức (tỉnh Đắk Nông) bức xúc vì sự lãng phí của công trình.

Sức bền là yếu tố quan trọng trong các hoạt động thể chất, đặc biệt là hoạt động tình dục.

Tuy chưa thể đặt tên nhưng mầm bệnh chết người tiếp theo gây ra đại dịch toàn cầu rất có thể là một căn bệnh đường hô hấp, lan tràn bởi một vi-rút lây bệnh trong thời gian ủ bệnh hoặc khi các triệu chứng còn rất nhẹ, theo các nhà nghiên cứu tại Trung tâm An ninh sức khỏe Johns Hopkins.

Với những cô nàng để tóc mái, nếu không biết chăm chút thì vùng da này rất dễ nổi mụn.

Trà sữa, nước giải nhiệt là những đồ uống được nhiều người ưa chuộng khi nắng nóng. Tuy nhiên, những đồ uống mát miệng này có thể khiến bạn phải nhập viện nếu gặp phải loại không rõ nguồn gốc.

Tiêu chảy là căn bệnh phổ biến thường xuất hiện vào mùa nắng nóng.

Nước đá là thức uống không thể thiếu vào những ngày mùa hè oi bức. Tuy nhiên, việc uống nước đá không đúng cách có thể gây ra các tác hại nghiêm trọng cho sức khỏe.

Đầy hơi, chướng bụng, táo bón, ngộ độc thức ăn, tiêu chảy cấp là 3 triệu chứng rối loạn tiêu hoá nhiều người gặp phải trong những ngày Tết.

(DNVN) - Để chủ động phòng chống dịch bệnh trong mùa mưa lũ, Cục Y tế Dự phòng, Bộ Y tế đã hướng dẫn người dân áp dụng các biện pháp sau:

Đến 15/3/2017, Việt Nam nhập khẩu thịt gà và phụ phẩm khác của gà thuộc loài Gallus domesticus đạt 1,54 nghìn tấn, trị giá hơn 1,5 triệu USD, tương đương 1 USD mỗi kg (khoảng 23.000 đồng).