Chính quyền Mỹ khuyến cáo những người tắm biển ở bang Florida về một loại vi khuẩn ăn thịt người đã gây ba ca tử vong hồi tháng trước.

huỗi nhà hàng McDonald có thể trở thành nạn nhân tiếp theo trong mối quan hệ đang ngày càng tồi tệ giữa Moscow và Washington, sau khi một cơ quan giám sát tiêu dùng Nga cáo buộc chuỗi cửa hàng này vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Hơn 60% mẫu thịt tại Hà Nội nhiễm khuẩn, trong đó có vi khuẩn gây tiêu chảy. Phần lớn người dân Thủ đô ăn thịt từ hàng nghìn điểm giết mổ nhỏ lẻ, chưa kiểm soát được vệ sinh. Trong khi đó, đề án đặt “máy soi” thực phẩm bẩn như “màn biểu diễn” trước dư luận!

Mọi năm, bệnh nhân thường đã khỏi bệnh sởi, lúc đó hệ miễn dịch bị suy giảm, rồi mới bị viêm phổi hoặc tiêu chảy. Nhưng năm nay, 2 virus, thậm chí 3 virus tấn công một lúc.

Mọi năm, bệnh nhân thường đã khỏi bệnh sởi, lúc đó hệ miễn dịch bị suy giảm, rồi mới bị viêm phổi hoặc tiêu chảy. Nhưng năm nay, 2 virus, thậm chí 3 virus tấn công một lúc.

Vì giá rẻ, nội tạng động vật được không ít người dân thưởng thức… Nhưng nguy cơ từ thứ đồ ăn này thật kinh hãi!

Ngoài vi khuẩn đường ruột như E-coli, trong nước sốt của tiệm bánh mì gây ngộ độc còn phát hiện tụ cầu khuẩn Staphylococcus aureus.

(DNVN) - Nhiều người tiêu dùng cảm thấy rất tiện lợi khi sử dụng màng bọc thực phẩm từ rau, củ, thịt, cá đến các đĩa thức ăn hay hoa quả họ cũng bao kín vào màng bọc, cất vào tủ lạnh. Cho đến khi thông tin màng bọc thực phẩm chứa chất gây hại cho sức khỏe người tiêu dùng mới tá hỏa và lại than thở: tránh vỏ dưa gặp vỏ dừa, tránh được ruồi nhặng thì lại mắc bệnh ung thư.

Ngày 14/8, Cục An toàn thực phẩm cho biết vừa nhận báo cáo của Văn phòng đại diện Abbott Laboratories S.A tại Việt Nam về việc Abbott thu hồi thêm hai lô sữa công thức cho trẻ 1-3 tuổi Similac GainPlus Eye-Q, số lô 2563G53117, 2676G53117.

Theo báo cáo của Văn phòng đại diện Abbott Laboratories S.A tại Việt Nam, tính đến 16h00 ngày 5/8/2013 cơ quan này đã bán ra thị trường là 12.927 thùng sữa Similac GainPlus Eye Q, đã thu lại được 11.600 thùng, chỉ còn lại 1.327 thùng.

Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu đơn vị nhập khẩu sản phẩm Karicare vào Việt Nam khẩn trương thống kê việc nhập khẩu các sản phẩm Karicare.

Ngày 3/8, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã nhận được thông báo tự nguyện thu hồi sản phẩm thức ăn công thức cho trẻ 1-3 tuổi Similac GainPlus Eye-Q loại hộp 400g và 900g của Công ty Abbott bị nhiễm khuẩn Clostridium Botulinum, nhập khẩu vào Việt Nam.

Vào mùa hè, tủ lạnh là nơi lí tưởng để cất giữ thực phẩm. Tuy nhiên, không giống như các loại vi khuẩn khác, vi khuẩn Listeria (một loại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm) vẫn có thể phát triển ở nhiệt độ mát mẻ, thậm chí vẫn sinh sôi nảy nở.

Thời tiết nắng nóng khiến nhiều trẻ bị ốm, sốt, phải nhập viện. Tuy nhiên, không nhất thiết cứ con hơi ốm đã đưa đi viện, các bà mẹ rất cần có kiến thức chăm sóc trẻ để biết được khi nào trẻ có thể chăm sóc tại nhà và khi nào cần đưa trẻ đến viện sớm.

Thủy đậu là một bệnh gây nên bởi một loại virus Varicella-Zolster. Virus này thường tấn công da, niêm mạc và hệ thống thần kinh. Bản chất của bệnh thủy đậu là một bệnh lành tính tuy vậy cũng có những trường hợp gây biến chứng nguy hiểm cho tính mạng.