Những con sâu tre (sâu măng) màu trắng muốt, dài bằng hai đốt ngón tay bò lúc nhúc được đem chiên giòn tan cùng lá chanh đang là món ăn khoái khẩu của người Hà Nội, dù giá lên đến nửa triệu đồng/kg.

Người bị bệnh gan nhiễm mỡ cần thường xuyên bổ sung thực phẩm như cá tươi, nhộng tằm, trái cây.

Bị gan nhiễm mỡ bạn cần chú ý bổ sung thực phẩm dưới đây ngay hôm nay nhé.

Được dân buôn quảng cáo là món ăn "đại bổ như sâm", tằm lá sắn đang là mặt hàng được nhiều người tìm mua, săn lùng ráo riết. Giá cho mỗi cân đặc sản này hiện dao động 120.000 - 150.000 đồng.

Nhộng tằm là loại côn trùng giàu chất dinh dưỡng và có rất nhiều tác dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, ít người biết rằng ăn nhộng tằm cũng có thể gây ngộ độc dẫn đến tử vong nếu không biết cách chế biến và bảo quản.

Ẩm thực Việt Nam có hàng ngàn món ngon và hấp dẫn, trong số đó có những món được chế biến từ loài côn trùng nhỏ bé.

Nhộng tằm có thể biến thành chất độc cực nguy hiểm cho sức khỏe của bạn nếu không được sử dụng đúng cách.

Nhộng tằm là một món ăn cung cấp rất nhiều chất đạm. Tuy nhiên không phải ai cũng biết các chế biến những món nhộng thơm ngon, béo ngậy.

Không chỉ khiến nhiều du khách nước ngoài e sợ mà ngay cả người Việt Nam cũng ngần ngại khi thử những món ăn "đặc biệt" này.

Đặc sản chế biến từ những con sâu muồng béo mẩy được xem như món 'tôm rừng', là lộc trời ban ở Tây Nguyên mỗi năm chỉ có một mùa trong khoảng cuối tháng 3 - đầu tháng 4 hàng năm.

Những năm gần đây, người dân xã Hồng Phong (Vũ Thư) thực hiện chuyên nghiệp hóa các công đoạn trồng dâu, nuôi tằm và linh hoạt đổi mới, tăng cường liên kết góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất. Nhờ thế, nhiều hộ đã vươn lên làm giàu từ nghề truyền thống.

Con tôi bị bệnh hen suyễn, hôm trước tôi mua nhộng tằm về rang cho cháu ăn, sau đó cháu bị lên cơn hen rất nặng. Xin hỏi, bệnh hen của con tôi nên kiêng những thức ăn gì.

Sinh tố ếch, thằn lằn sống, các món ăn từ chuột... có mặt khắp nơi trên thế giới.

Đuông dừa chấm mắm ăn sống, chiên, nướng, luộc, nấu xôi… là những món ngon nhìn thì ghê sợ nhưng từ lâu đã trở thành đặc sản nức tiếng của miền Tây.

Nhộng tằm có chứa nhiều protein (đạm) rất dễ bị ôi thiu. Nếu không được bảo quản tốt, chất đạm bị phân hủy thì nhộng tằm sẽ trở thành chất độc gây hại cho cơ thể.