Với công thức làm món thịt kho tàu dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, mềm tan ai cũng thích khi thưởng thức.

Trong quá trình chế biến nấu nướng, các chị em sẽ không tránh khỏi những lúc nêm nếm quá mặn. Dưới đây là mẹo đơn giản để cứu nguy cho món ăn bị mặn.

“Đánh bay” nồi cơm với món sườn kho tiêu thơm ngon, với miếng thịt sườn mềm đậm đà, quyện chung với hương thơm bùi bùi của tiêu, đảm bảo ai cũng mê.

Lỡ tay cho nhiều muốn khiến đồ ăn mặn chát là vấn đề mà nhiều chị em gặp phải. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chữa mặn đúng cách để đảm bảo món ăn vẫn ngon lành, tròn vị.

Thực phẩm chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Tuy vậy, loại quả này lại có vị đắng, khiến nhiều người cảm thấy ngại ngần, e dè khi ăn.

Đây chính là những loại gia vị vừa ngon vừa bổ, giúp thực phẩm tăng thêm chất dinh dưỡng.

Người có lá lách và dạ dày là không tốt thì nên sử dụng bộ phận này trên thân con lợn để chế biến thành món ăn bồi bổ dạ dày và lá lách thường xuyên. Hãy cùng tìm hiểu giá trị dinh dưỡng và bài thuốc hay từ bộ phận này.

Thịt lợn xào vốn là món ăn quen thuộc nhưng nếu chế biến không đúng cách thịt sẽ bị dai, không ngon. Với thủ thuật này món thịt lợn xào sẽ hấp dẫn hơn nhiều.

Nếu biết cách chế biến mề vịt bạn sẽ có được món ăn ngon miệng chẳng kém gì phần thịt của con vịt.

Khi chế biến măng khô, chỉ cần làm thêm một bước nhỏ món ăn sẽ ngon và hoàn thiện hơn nhiều lần.

Những gợi ý cho bữa sáng lành mạnh dưới đây sẽ rất tốt cho dạ dày và sức khỏe của bạn.

Gan là cơ quan giải độc, bài tiết quan trọng của cơ thể, rất cần được ưu tiên bồi bổ.

Món ăn này rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là đạm, giúp nâng cao sức đề kháng cho cơ thể.

Để có bát nước chấm vừa miệng và đẹp mắt với tỏi, ớt nổi lên trên, bạn cần có những bí quyết sau.

Để món thịt bò xào được mềm, không bị dai, bạn cần phải chú ý ngay từ khâu ướp gia vị.