Khi chưa có tủ lạnh, người ta vẫn dùng những cách sau đây để bảo quản thịt lợn.

Cá là món ăn phổ biến và yêu thích của nhiều gia đình tuy nhiên nếu không sơ chế kỹ, mùi tanh của cá sẽ làm giảm hương vị thơm ngon của món ăn. Một vài mẹo vặt sau đây sẽ giúp bạn khắc phục được nhược điểm này.

Đây là công thức chuẩn chỉnh để làm hũ giấm táo cực ngon.

Dưới đây là cách muối củ kiệu chua ngọt giòn ngon và không bị nổi váng, cách làm nhanh và đơn giản.

Sài Gòn có không ít những hàng quán ven đường, với những món ăn đã trở nên thân thuộc với nhiều người. Chuối nướng, bánh canh hẹ hay gỏi đu đủ khô bò là những món ăn bạn nên thử khi đến thành phố sôi động này.

Táo mèo được biết là một loại thuốc quý, có khả năng chữa được nhiều thứ bệnh như đầy bụng, chữa rối loạn mỡ máu, trị cao huyết á, giúp ăn ngon miệng, kháng khuẩn, làm giãn mạch vành...

Giấm có thể bảo vệ chống lại vi khuẩn, nấm, và các vi sinh vật có hại khác, do đó, pha giấm vào nước ngâm chân sẽ có ích cho bàn chân. Và việc pha dung dịch chứa một phâng giấm, hai phần nước cugnx rất đơn giản.

Rau muống ngâm chua ngọt ăn chung với đồ kho, nướng hoặc ăn với cơm cũng rất ngon, lại chống ngấy.

Chỉ là vài chiếc ghế nhựa được kê trong một không gian nhỏ hẹp nhưng những quán ăn dưới đây vẫn nườm nượp khách dù nằm sâu trong những hẻm nhỏ ở Sài Gòn.

Tai heo có thể làm được rất nhiều món ngon, thanh mát và dễ ăn, ngay cả với những người có gu ẩm thực kĩ tính.

(DNVN) – Gỏi là một món ăn dân dã và ngon miệng. Trong ngày Hè nắng nóng, gỏi được ưa chuộng và trở thành món ăn quen thuộc trong mỗi bữa ăn. Dưới đây là cách hướng dẫn làm món gỏi bò lá chanh cho bữa ăn của gia đình bạn thêm phần thú vị.

Chắc chắn cả gia đình bạn sẽ thích hương vị khổ qua (mướp đắng) ngâm chua ngọt ít đắng, chua chua, ngọt ngọt và rất giòn này.

Với những lợi ích sức khỏe và làm đẹp mà giấm táo mang lại, tại sao chị em không học ngay cách làm giấm táo tại nhà đơn giản để tự chuẩn bị những bình giấm táo cho bản thân và gia đình chất lượng nhất.

Có dịp đến với Hà Tiên (Kiên Giang), du khách nào cũng được giới thiệu một món ăn rất độc đáo của xứ này là món cà xỉu. Chỉ cái tên cũng đã đủ làm nên sự hấp dẫn của món ăn, bởi hiếm khi nào bạn có dịp được nghe nhắc một đặc sản lạ lùng đến thế.

Tết đến gia đình nào cũng vậy, dù sang hay khó cũng chuẩn bị mâm cơm ngày Tết thịnh soạn với nhiều món ăn ngon và đặc biệt mà ngày thường không có, trước là để cúng tổ tiên, ông bà mong tổ tiên sẽ phù hộ cho con cháu 1 năm mới ấm no, hạnh phúc, sau là để cả gia đình vui vầy sum họp.