Canh chua từ lâu đã trở thành món ăn ưa thích trong mâm cơm của nhiều gia đình. Dưới đây là hướng dẫn cách nấu canh chua 3 món đơn giản nhất để bà nội trợ dễ dàng thực hiện.

Theo y học cổ truyền và kinh nghiệm dân gian, rất nhiều loại hạt có tác dụng chữa bệnh.

Rau ngót là loại thực phẩm được đánh giá là rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, nhiều người sẽ phải giật mình với 6 tác dụng của rau ngót với trẻ nhỏ dưới đây.

Ðau bụng do nhiễm lạnh thường có biểu hiện bụng lạnh đau, đầy bụng, ăn không tiêu, tiêu chảy, đôi khi buồn nôn, nôn, tay chân lạnh, sợ lạnh... Theo y học cổ truyền, có thể sử dụng các bài thuốc có tác dụng làm ấm cơ thể, giảm đau hiệu quả như sau.

Chúng ta thường biết đến tác dụng của quả ớt, nhưng lại vô tình lãng quên đi lá ớt, loại lá cây chữa được nhiều bệnh nguy hiểm.

Đây là những loại nước dễ làm có hương vị thơm ngon lại giúp bổ sung vitamin, tăng cường sức đề kháng. Bà nội trợ có thể tham khảo và làm cho cả gia đình thưởng thức.

Đa phần chị em nghĩ rằng khi nấu mì tôm thì cho cái nào vào trước thì cũng như nhau thôi. Tuy nhiên, trên thực tế thì cho gia vị vào trước hay mì vào trước sẽ quyết định xem tô mì bạn nấu ra có ngon không.

Rau mồng tơi không chỉ làm thực phẩm rất bổ dưỡng mà đối với sức khỏe nó còn là một bài thuốc quý chữa khỏi nhiều bệnh nguy hiểm.

Để muối dưa ngon, không bị nổi váng, bị khú, chị em hãy "học thuộc lòng" những mẹo nhỏ dưới đây.

Món ăn sẽ trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn nếu chị em biết những mẹo nhỏ hữu ích giúp loại bỏ mùi tanh của mực dưới đây.

Trong quá trình làm gà, bên trong mề gà có một lớp vỏ màu vàng phải lột ra, mà chính cái lớp này lại là “báu vật”, đừng vội vứt đi. Lớp này được gọi là màng mề gà (hay kê nội kim), người xưa đều biết rằng nó có công dụng hỗ trợ tốt cho việc tiêu hóa.

Lá lốt được biến đến với nhiều công dụng trong y học. Thế nhưng, khi ăn cũng cần để ý những điều sau đây.

Món ăn này mang đến cho bạn cảm giác man mát và thích thú khiến bất cứ ai cũng thèm thuồng khi nhìn thấy.

Nhiều người sau khi luộc rau muống để nguội thấy nước luộc rau chuyển sang màu xanh đen rất lo lắng, e ngại trong rau có hóa chất độc hại, thậm chí gây ung thư. Hãy cùng nghe chuyên gia lý giải về hiện tượng này.

Mật ong rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết cách dùng đúng.