Nấm hương là thực phẩm bổ dưỡng được nhiều gia đình ưa chuộng nhưng bạn cần thận trọng khi lựa chọn nấm.

Món miến xào nếu làm không đúng cách miến sẽ bị nhũn và vón cục làm giảm độ ngon. Với cách này bạn sẽ thành công ngay lần đầu tiên.

Nấm là nguồn thực phẩm giàu đạm, đầy đủ các acid amin thiết yếu, hàm lượng chất béo ít và là những acid béo chưa bão hòa, do đó tốt cho sức khỏe.

Thực đơn chiều nay gồm có: Mực hấp kiểu Thái, dưa leo xào thịt bò, canh chuối xanh lá lốt với nấm.

Dù giá lên đến 8,6 triệu đồng/kg, nấm hương Nhật về Việt Nam theo đường chính ngạch được ưa chuộng.

Thực đơn chiều nay gồm có: Gà xào nấm hương, thịt bò sốt vang, canh rau muống nấu chua.

Để mua được những cây nấm đùi gà ngon, chất lượng cũng cần có bí quyết riêng.

Nấm đùi gà xào là món ăn tuyệt ngon, lạ miệng, độc đáo hơn cả thịt, cá. Nếu bạn chưa biết phải chế biến thế nào thì hãy thử ngay cách này nhé.

Rất nhiều người làm sai trong quá trình chế biến nấm hương khiến món ăn mất đi một lượng lớn dinh dưỡng lại không giữa được mùi vị thơm ngon.

Chỉ cần một vài sai lầm nhỏ trong cách chế biến sẽ làm nấm mất hết các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe.

Thịt chim câu thơm ngon ngọt nước, giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho bé khi bước vào độ tuổi ăn dặm.

Nấm là thực phẩm quen thuộc có giá trị dinh dưỡng cao, có độ đạm cao và ít chất béo, giàu chất xơ được sử dụng chế biến nhiều món ăn ngon.

Chế biến nấm kiểu này để ăn là bạn đang tự hại cả gia đình mà vô tình không hay biết.

Những loại củ dưới đây rất bổ dưỡng giàu protein, khoáng chất rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Mộc nhĩ đen và mộc nhĩ trắng đều nguy hiểm như nhau khi bị biến chất. Nếu bảo quản không đúng cách, mộc nhĩ bị biến chất và sẽ gây độc cho những ai ăn phải. Người trúng độc nặng có thể bị suy thận, hôn mê và tử vong.