Với mẹo nhỏ dưới đây chị em có thể dễ dàng lựa chọn những gói nấm kim châm ngon, đạt chuẩn chất lượng.

Nếu chỉ dùng nước lạnh bình thường sẽ không thể làm sạch được bụi bẩn có trong các loại rau, thịt hay loại bỏ mùi tanh của cá.

Nấm không những ngon mà còn nhiều chất dinh dưỡng, hơn nữa còn có thể tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống ung thư, hỗ trợ chữa được nhiều bệnh rất hiệu quả.

Dưới đây là một số loại thực phẩm cung cấp protein thay thế cho thịt mà bạn nên thường xuyên ăn mỗi ngày.

Bỏ túi ngay cách làm canh cá ngon này bạn sẽ có món canh chuẩn vị cho bữa cơm của cả gia đình, ai ăn cũng khen ngợi hết lời.

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản sẵn có trong bếp bạn hoàn toàn có thể có món trứng thơm ngon và nhiều dinh dưỡng.

Với bí quyết này giúp bạn chọn được như gói nấm kim chi tươi ngon, không chứa chất độc hại gây bệnh.

Để tránh ngộ độc rau khi ăn lẩu bạn cần chú ý đến những loại rau này khi ăn.

Giấm bỗng có vị chua dịu nhẹ, sẽ tạo ra vị thanh mát vô cùng đặc biệt, khiến nồi lẩu gà hấp dẫn vô cùng.

DNVN - Thịt ba chỉ heo kết hợp cùng hương vị nấm kim châm ngọt ngọt, dai dai sẽ khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay để có món thịt heo cuộc nấm kim châm chiêu đãi cả gia đình nhé!

Các nhà nghiên cứu Singapore tin rằng ăn nấm giúp giảm nguy cơ suy giảm nhận thức vì nấm có chứa một hợp chất đặc biệt, ergothioneine.

Trong chuyến du lịch tới Chiang Mai (Thái Lan), có một món ăn khiến tôi ấn tượng mãi: Canh nấm nấu chua. Hôm đó, tiết trời se se lạnh, trời mưa như trút khiến món ăn nóng hổi, vị chua rất thanh này càng ăn càng ngon.

Nếu bạn thấy nhàm chán với mâm cơm toàn món ăn quen thuộc, hãy 'bỏ túi' và thử bắt tay làm nấm kim châm chiên siêu độc đáo dưới đây.

Từ thuở xa xưa, nấm đã luôn được mệnh danh là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng nhất cho sức khỏe con người.

Theo chuyên gia ẩm thực Trương Lê Nhung (Hà Nội), có một số loại rau, củ, hạt... phải được nấu chín kỹ để cơ thể có thể hấp thu các dưỡng chất, tốt cho hệ tiêu hóa và tiêu diệt các chất độc.