(DNVN) - Để có món mứt dừa thơm ngon đúng điệu cho dịp Tết nguyên đán thì ngoài công thức chế biến, cách bảo quản cũng là một khâu vô cùng quan trọng. Mời bạn tham khảo những mẹo nhỏ sau đây để bảo quản mứt dừa được lâu mà vẫn đảm bảo mùi vị đặc trưng.

Treo bánh nơi mát và thoáng gió sẽ giúp bánh được khô se phần mặt, vừa đảm bảo vệ sinh, vừa giữ được lâu.

Ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, trong dịp Tết, người dân thường có thói quen tích lũy nhiều thực phẩm trong nhà, nhất là các loại thực phẩm có nhu cầu tiêu dùng nhiều như bánh kẹo, bia rượu, nước giải khát, thịt, cá, rau củ quả...

(DNVN) - Viện Pasteur thành phố Hồ Chí Minh vừa công bố kết quả 100% mẫu ớt bột thu thập từ 5 địa phương gồm Đồng Nai, thành phố Hồ Chí Minh, Bình Dương, Bình Phước và Bà Rịa - Vũng Tàu đều chứa chất aflatoxin gây ung thư gan.

Tác hại khi dùng sai chức năng của giấy vệ sinh, chất phụ gia trong giấy vệ sinh gây hại sức khỏe... là những bí mật đằng sau tờ giấy vệ sinh mà bạn chưa biết.

(DNVN) - Nhằm đáp ứng nhu cầu tiêu thụ mạnh trong dịp lễ Tết và lợi nhuận bất chính từ những mặt hàng nhu yếu phẩm, một số chủ kinh doanh đã sử dụng các hóa chất độc hại với sức khỏe để bảo quản, rút ngắn thời gian sản xuất sản phẩm.

(DNVN) - Ngôi nhà có diện tích chỉ vỏn vẹn 48m2 nhưng rất độc đáo bởi được dựng từ hơn 20 ngàn quả ngô vàng.

Hành được coi là "vua của các loại rau củ", ăn một củ hành sống mỗi ngày giúp thanh trùng vùng hầu họng, đào thải tạp chất bám chặt trên niêm mạc đường hô hấp.

Sản phẩm bán online được Công ty Kymdan bảo hành 15 năm, giao miễn phí tận nhà cho khách ở mọi tiểu bang của Mỹ.

Nhiều người vẫn lo lắng trước thông tin về việc sử dụng hóa chất như lưu huỳnh để sấy thuốc hay sử dụng các chất nhuộm màu độc hại cho các vị thuốc.

Để chữa ho cho con nhiều người thường sử dụng thuốc đông y, tuy nhiên đã có nhiều vụ trẻ bị ngộ độc do thuốc đông y chế biến từ dược liệu bẩn.

Sau khi ăn đám cưới tại xã Đản Ván, huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang, hơn 80 người có biểu hiện tiêu chảy, buồn nôn phải nhập viện cấp cứu.

Trước việc di tích Văn Miếu - Quốc Tử Giám được quét vôi trắng làm mất vẻ rêu phong vốn có, lãnh đạo khu di tích cho biết sẽ phủ lại màu xám đề phù hợp với màu di tích.

(DNVN) - Bạn có biết rằng trồng bơ tại nhà không khó khi chỉ cần một quả bơ, một ít nước, vài cây tăm, bậu cửa sổ đầy nắng cùng chút kiên nhẫn chờ cây lớn lên là bạn đã thành công rồi.

(DNVN) - Sử dụng màng bọc thực phầm để bảo quản thức ăn chứa các chất tạo dẻo như DEHP, DEHA và nhựa PVC tiềm ẩn chất độc cực kỳ nguy hiểm tới sức khỏe con người.