Việc bảo quản thực phẩm không đúng cách cũng là một trong những nguyên nhân dẫn đến lây nhiễm vi khuẩn, bao gồm cả vi khuẩn Salmonella, Bacillus cereus và E. Coli.

Trong khi việc nấu chín các thực phẩm sau rất phổ biến, bạn cũng có thể thử ăn sống chúng, hiệu quả cho cơ thể rất bất ngờ.

Đây chính là những thực phẩm đại kỵ với cà chua, chớ dại mà kết hợp kẻo phát sinh độc tính khó lường.

Những thực phẩm dưới đây có thể tăng dinh dưỡng tối đa nếu được nấu chín kỹ.

Muốn có món thịt lợn thơm ngon ai ăn 1 cũng muốn ăn 10, tấm tắc khen hãy làm theo cách này - đảm bảo hơn ngoài hàng.

3 loại thực phẩm dưới đây càng nấu lâu càng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có 2 loại này càng chín tái càng giàu dưỡng chất.

Trứng lòng đào là món ăn được khá nhiều người yêu thích vì độ mềm ngọt, thơm ngon, béo ngậy nhưng theo các chuyên gia, ăn trứng lòng đào có thể mang lại một rủi ro về sức khỏe.

Khoai lang là vị thuốc quý vừa rẻ tiền vừa mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đâu là thời điểm tốt để ăn khoai lang.

Khi ăn rau dền, hãy chú ý tránh những điều đại kị sau đây.

Đây là những sai lầm cơ bản khi ăn lẩu mà nhiều người Việt đang mắc phải. Về lâu dài, chúng có thể gây ra những ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe.

Rau củ vô vùng quan trọng, chứa nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể con người. Nhưng 5 loại sau, nếu không nấu chín kỹ sẽ mất sạch dinh dưỡng, trở thành "độc dược" rước bệnh cho cả nhà.

Không nên cho trứng, sữa mẹ, thức ăn chế biến sẵn, thịt gà, cơm, ớt cay, rau xanh hoặc củ cải vào lò vi sóng.

Đây là những bộ phận chứa nhiều chất độc của con lợn nhưng rất nhiều người thích ăn.

Dù yêu thích đến mấy bạn cũng không nên ăn những loại rau củ này khi chúng chưa được nấu chín.

Dưới đây là những dấu hiệu khoai lang đã nhiễm độc, chớ dại mà ăn kẻo mang hoạ