Ốc nhồi không chỉ là một món ăn đặc sản mà đây còn là một bài thuốc quý trong y học cổ truyền, là một món ăn có công dụng chữa bệnh, bồi bổ cơ thể, rất phù hợp khi tiết trời chuyển mùa Thu Đông.

Đây là những món ăn được nhiều người Việt yêu thích tuy nhiên chúng không thực sự tốt cho sức khỏe.

Đắk Nông là vùng đất nổi tiếng với rất nhiều đặc sản ăn ngon, bổ rẻ miệng được cả nước biết đến như: cơm lam, cá lăng nướng than, măng chua rừng.

Sự đáng sợ của chúng đầu tiên nằm ở khả năng săn mồi: Sở hữu một bộ hàm tựa cỗ máy xay thịt, săn mồi bằng cách ẩn dưới lòng cát, vồ lấy bất kỳ nạn nhân xấu số nào đi ngang qua.

Hãy cẩn trọng với món ốc quen thuộc nếu bạn không muốn nhập viện vì những lý do này.

Tôm, cua, cá...rất giàu dinh dưỡng và khoáng chất nhưng không phải tất cả các bộ phận hải sản đều ăn được. Mỗi loại hải sản đều có những bộ phận không nên ăn vì nếu ăn sẽ gây hại cho sức khỏe.

Ốc nhồi được Đông y chọn làm nguyên liệu thuốc cực hay ho. Vào giai đoạn thời tiết se lạnh, loại ốc này có thể chế biến thành món ăn phát huy khả năng chữa bệnh cực tốt.

Tranh thủ những nóc nhà đá nằm giữa vùng thiên nhiên tươi đẹp, bản làng Khuổi Ky đã đầu tư phát triển mô hình homestay. Nhờ đó dân bản không còn đói nghèo, cuộc sống khấm khá.

(DNVN) - Ốc nấu chuối đậu là món ngon dân dã được nhiều người yêu thích, nhất là người miền Bắc. Món ăn này hấp dẫn thực khách bởi vị bùi bùi của chuối, béo ngậy của thịt ba chỉ và dai dai của ốc.