Ai cũng xào được thịt bò, nhưng làm sao để món ăn không bị dai, khô mới khó. Khi xào thịt bò, chị em nội trợ cũng cần phải biết một số mẹo để thịt bò không bị dai, ngấy và mất chất dinh dưỡng.

Một sức khỏe tốt là điều kiện quan trọng giúp bạn hoàn thành tốt mọi việc. Hãy sắm ngay những vật dụng sau đây để bạn và gia đình có một cuộc sống healthy hơn.

Trong khi nấu nướng, hãy áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây để tiết kiệm thêm một phần lớn lượng gas sử dụng hàng ngày.

Với cách nấu bún cá này, bạn sẽ có một bán bún cá nóng hổi, không tanh và ngon chẳng kém ngoài hàng.

DNVN - Socola thơm ngon, bất kì ai cũng ghiền, nhưng vấn đề là làm thế nào để giữ cho socola không bị chảy, vón cục sau mỗi lần thưởng thức? Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ cách bảo quản thông minh, giúp socola luôn giữ được hương vị tuyệt hảo.

Bắp cải là loại rau có giá trị dinh dưỡng tốt, trong bắp cải có dưỡng chất chống lại ung thư, hạn chế sự lão hóa cũng như tăng cướng sức đề kháng cho cơ thể. Ngoài ra, bắp cải còn là nguyên liệu tuyệt vời trong việc chăm sóc sắc đẹp của chị em phụ nữ.

Bún sườn chua là món ăn thích hợp cho mùa hè, mùa thu. Nếu muốn trổ tài nấu bún sườn chua chuẩn vị Hà Nội bạn có thể học theo 2 công thức này.

Sau dịp nghỉ lễ, hẳn nhiều người muốn ăn món gì đó thanh đạm, giải ngán. Vậy thì bún nước chính là sự lựa chọn rất tuyệt vời.

Để tiết kiệm thời gian hầm chân giò, đảm bảo thịt mềm mà không bị nhũn bạn có thể áp dụng theo cách này.

Món cá nục kho ăn vào thời tiết mùa thu cực kỳ hợp lý. Muốn kho cá rục xương mà thịt không bị nát bạn hãy làm theo công thức này.

Để loại bỏ bớt mỡ từ sườn non, sau khi hầm, bạn để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh, khi mỡ nổi lên đóng băng, bạn có thể hớt bỏ bớt mỡ rồi mới chế biến.

Dưới đây là những mẹo nhỏ vô cùng hữu ích giúp nấu ăn dễ như trở bàn tay - các bạn hãy bỏ túi ngay!

Những mẹo tuyệt nhất dành cho nhà bếp mẹ nào cũng cần - là người nội trợ thông minh bạn hãy lưu lại ngay!

Không tắt bật bếp liên tục, sử dụng bình giữ nhiệt, chọn nồi nấu phù hợp...là cách giúp các chị em nội trợ tiết kiệm tối đa gas đun nấu.

Chị e nội trợ chỉ cần cho vài giọt này khi luộc bất cứ loại rau gì, rau xanh mướt và giữ nguyên chất dinh dưỡng.