Lỡ tay cho nhiều muốn khiến đồ ăn mặn chát là vấn đề mà nhiều chị em gặp phải. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chữa mặn đúng cách để đảm bảo món ăn vẫn ngon lành, tròn vị.

Luộc tôm muốn không bị tanh, thịt dai ngon ăn ngọt thì đừng chỉ cho gừng và muối cho thêm gia vị này bạn sẽ được đĩa tôm luộc ngon xuất sắc.

Đây chính là những loại gia vị vừa ngon vừa bổ, giúp thực phẩm tăng thêm chất dinh dưỡng.

Ăn thịt để lâu trong tủ lạnh có thể khiến bạn bị ngộ độc, lâu dần tích tụ thành bệnh mãn tính như ung thư... Dưới đây là những điều bạn đọc cần chú ý khi bảo quản thịt sống trong tủ lạnh.

Lo sợ trước tình trạng thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn, các bà nội trợ trước khi chế biến thường rửa thịt tươi sống trực tiếp dưới vòi nước hay chần qua nước sôi mà không biết rằng việc làm này còn gây độc tố gấp 10 lần.

Thịt gà là loại thực phẩm có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ. Thế nhưng, khi ăn gà cần chú ý loại bỏ những bộ phận chứa nhiều chất độc dưới đây.

Để rã đông cá nhanh, không nát thịt, bạn hãy làm theo cách dưới đây.

Nhiều bộ phận của con lợn có thể chế biến thành những món ăn ngon, ai cũng khen ngợi. Tuy vậy, không chắc món ngon này đã tốt cho sức khỏe của bạn.

Bảo quản thức ăn trong tủ lạnh kiểu này là đang rước ung thư, bệnh tật vào nhà mà nhiều người mắc phải nhưng lại chẳng hay.

Thói quen 'chết người' khi rửa bát khiến cả nhà đối mặt với ung thư và chết sớm hơn rất nhiều, hãy đọc và tránh ngay đừng phạm phải.

Dàn WAGs của đội tuyển quốc gia Ba Lan tại World Cup 2022 có ngoại hình cực phẩm, trong đó nhiều người đẹp hoạt động trong ngành thời trang.

Khi chiên cá đôi lúc bạn sẽ gặp phải tình trạng cá bị tróc da, cháy xém phần da khiến phần thịt cá không còn giòn mà cứ mềm nhũn. Cùng xem qua bài viết này để biết cách chiên cá vàng giòn rụm, không bị nát nhé.

Mùa đông đến, rau bắp cải lại trở thành một loại thực phẩm quen thuộc xuất hiện trong bữa cơm nhiều gia đình bởi hương vị tươi ngon cũng như dinh dưỡng với sức khỏe. Dưới đây là 4 mẹo đơn giản chọn bắp cải tươi ngon, an toàn đúng chuẩn, các bà nội trợ không nên bỏ qua.

Khi chế biến măng khô, chỉ cần làm thêm một bước nhỏ món ăn sẽ ngon và hoàn thiện hơn nhiều lần.

Thường xuyên sử dụng rau luộc hay xào trong bữa ăn, nhưng đã bao giờ bạn tự hỏi xào hay luộc ra sẽ mất dinh dưỡng nhiều hơn.