Những người cấm ăn rau cải dù thèm tới mấy để tránh mang bệnh vào người.

Đây chính là những loại thực phẩm mà thành phần dinh dưỡng của chúng chứa chất chống ung thư cực kì hiệu quả.

Gan là bộ phận đầu tiên bảo vệ cơ thể khỏi các độc tố, ngăn cản các chất có hại trong thực phẩm đi vào máu. Do đó, chúng ta cần bảo vệ gan để cơ thể khỏe mạnh. Hãy thanh lọc lá gan bằng một vài món ngon đơn giản dưới đây.

"Vua của trái cây" là tên gọi được dùng để mệnh danh trái xoài bởi bạn sẽ không thể ngờ tới những lợi ích của loại quả quen thuộc, dễ mua hằng ngày này đâu.

Cà tím là một “lương dược” vì không chỉ có thể phòng ngừa ung thư mà còn có tác dụng hỗ trợ ngăn chặn và điều trị ít nhất 3 bệnh nguy hiểm khác. Đây cũng là lý do càng ngày càng có nhiều người bổ sung thêm cà tím trong các bữa ăn hàng ngày.

DNVN - Lá tía tô được sử dụng khá phổ biến trong bữa ăn của gia đình Việt. Sử dụng lá tía tô đúng cách còn mang lại vô số lợi ích cho sức khỏe.

Chúng ta thường nghe rằng mỗi ngày ăn 1 quả táo, cả đời không lo bệnh tật. Thế nhưng có một loại củ thậm chí còn tốt hơn táo gấp 10 lần nhưng ít ai hay biết.

Bông cải xanh, tỏi, ớt chuông... khi chế biến với nhiệt độ cao như xào nấu, quay trong lò vi sóng sẽ hủy nhiều dưỡng chất. Tương tự như vậy, nhiều loại thực phẩm, rau củ khác nếu ăn sống sẽ tốt hơn nhiều lần đem nấu chín.

Có một số thực phẩm không nên nấu chín, ăn sống sẽ mang lại tối đa chất dinh dưỡng, còn ngăn ngừa nguy cơ ung thư.

Rất nhiều bà nội trợ có thói quen bỏ hạt cà chua khi nấu ăn vì lớp vỏ cứng bên ngoài của hạt cà chua rất khó để tiêu hóa. Tuy nhiên thực chất, các axit dạ dày có thể tiêu hóa lớp ngoài của hạt, sau đó loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể.

Trong cà chua chứa nhiều vitamin A, C, sắt, kali, khoáng chất… rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Đây chính là mẹo hay và hữu ích nhất để nhà không bao giờ có con chuột nào mà không cần thuốc diệt - ai cũng nên nằm lòng.

Thay vì cho hành vào món trứng rán, tại sao bạn không thử dùng lá hẹ. Trứng rán lá hẹ chắc chắn sẽ là món ăn thơm ngon và hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.

Thường xuyên ăn những loại quả có tên trong danh sách dưới đây là cách tốt nhất để chăm sóc và bảo vệ sức khoẻ của cả gia đình.

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, tỏi mặc dù có mùi hắc nhưng lại là gia vị chứa tác dụng chống ung thư vô cùng tuyệt vời được nhiều người áp dụng. Bên cạnh đó, tỏi vừa rẻ tiền lại là gia vị phổ biến, luôn có sẵn trong bếp mỗi nhà.