Khi rán cá (chiên cá), đôi lúc bạn sẽ gặp phải tình trạng cá bị tróc da, cháy xém khiến món ăn không còn giòn, thậm chí dầu nóng bắn văng làm bạn bị bỏng. Hãy áp dụng những mẹo dưới đây để giải quyết các vấn đề trên.

Đúc kết của người xưa có những điều còn giá trị đến ngày nay có những điều cần được nhìn nhận lại, nhưng câu thà nghèo hơn kém sắc nghĩa là gì.

Nói về vua thú đương nhiên là hổ, sự hung dữ của hổ đã lưu truyền từ xa xưa, hầu hết các biệt hiệu trong “Thủy hử” đều liên quan đến hổ, ở nhiều vùng nông thôn xưa có một câu hay nói: "Hổ liếm đi một miếng da", nhiều người đặt câu hỏi, cái lưỡi của con hổ có uy lực như vậy thật không?

Sách tướng số chỉ rõ, có 3 kiểu tướng người vô ơn bạc nghĩa, hợm hĩnh, nhận tiền mà coi thường người khác, vì chút lợi nhỏ cũng có thể trở mặt thành thù.

Phát hiện mới từ hóa thạch khủng long cho thấy tại Canada hàng triệu năm trước, loài khủng long ăn thịt đã săn lùng những con khủng long ăn thực vật nhỏ hơn.

Nhắc đến các loại ô mai (xí muội), chắc hẳn loại quả đầu tiên nhiều người nghĩ đến là quả mơ. Mơ nổi tiếng không chỉ vì hương vị mà còn vì vô số lợi ích sức khỏe.

Sử dụng nước sôi để kho thịt thay vì nước lạnh để giúp nước thịt ngon hơn, phần thịt sẽ được đều màu.

Vào mùa đông hanh khô, đôi bàn tay nứt nẻ trở thành nỗi ám ảnh với nhiều phụ nữ.

Với hàm lượng dinh dưỡng cao, một loại quả của Việt Nam luôn trong tình trạng nóng hổi và được nhiều quốc gia từ Á đến Âu yêu thích.

Không chỉ dân sành ăn mới chuộng mà nhiều chị em nội trợ cũng săn đón thịt nọng heo rất nhiều.

Việc bảo quản thịt lợn trong tủ lạnh không phức tạp nhưng không phải ai cũng làm đúng cách.

Những sai lầm khi luộc thịt dưới đây khiến cho món ăn của bạn trở nên khô cứng khó ăn hơn rất nhiều.

Muốn thịt luộc mềm thơm, không bị hôi, mẹ học ngay 4 cách luộc thịt đúng cho từng loại thịt.

Với công thức luộc thịt gà không cần nước dưới đây bạn sẽ thấy món thịt gà của bạn đậm vị ngọt thịt hơn rất nhiều.

Với công thức luộc thịt vịt chuẩn nhà hàng 5 sao dưới đây bạn sẽ có một món ăn thơm ngon hấp dẫn, ai cũng phải thích mê.