DNVN - Theo sách "Kể chuyện chốn hậu cung", trong lịch sử phong kiến Việt Nam từng xuất hiện một người phụ nữ có số phận đặc biệt tên Lê Thị Thanh. Từ thân phận nô tỳ, bà đã bất ngờ trở thành cung phi nước Việt.

Thịt bò khá đắt so với các loại thịt khác, vì thế, là một người nội trợ thông minh, chị em cần biết được cách lựa chọn thịt bò sao cho ngon nhất.

Việt Nam đang thuyết phục Trung Quốc nhập khẩu cá tra philê. Doanh số bán hàng đang tăng trưởng tại các thành phố lớn như Bắc Kinh, thông qua các kênh trực tuyến như sàn thương mại điện tử hàng đầu Trung Quốc Alibaba.

Nhiều người nghĩ nấu nhiều món hẳn sẽ mất thời gian lắm, nhưng nếu biết sắp xếp thời gian thì việc có một mâm cơm 5 món cho bữa tối sẽ chẳng khó khăn chút nào.

Tại các chợ truyền thống, người tiêu dùng TPHCM có phần lo ngại và dè dặt với thịt heo hơn so với ở siêu thị, dù giá thịt heo ở siêu thị cao hơn khá nhiều.

Cá diêu hồng với lớp vỏ giòn tan, hấp dẫn, thịt cá ngọt và chắc, chấm cùng tương ớt hay nước mắm đều ngon.

Bộ NN-PTNT cho biết, tình hình xuất khẩu từ đầu năm đến nay gặp khó khăn; trong đó kim ngạch xuất khẩu nông lâm thủy sản 2 tháng đầu năm 2019 đạt 5,5 tỷ USD, giảm 1,6% so với cùng kỳ năm 2018.

DNVN - Nấu cơm cùng nước cốt dừa nghe có vẻ kỳ lạ nhưng đây lại là cách giúp cho nồi cơm của bạn thơm ngon, hấp dẫn hơn nhiều. Cơm ăn kèm cá tuyết là một lựa chọn tuyệt vời vì không lo tăng cân.

Từng miếng chả cá vừa dai lại ngọt ngon, rất hợp để ăn cùng với cơm trong các bữa ăn hàng ngày.

Cơ hội đến với ngành thủy sản Việt Nam khi năm 2019, nguồn cung cá tuyết (một loại cá da trơn) tiêu thụ mạnh ở Mỹ và châu Âu đang sụt giảm mạnh.

Với hương vị thơm ngon, màu sắc hài hòa hấp dẫn cùng với mùi thơm độc đáo món bò xào cay sẽ là một món lý tưởng cho các gia đình trong những ngày thời tiết se lạnh cuối xuân.

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) dự báo, kim ngạch xuất khẩu cá tra vẫn giữ vững mức 2,2 - 2,3 tỷ USD trong năm 2019.

(DNVN)-Giá trị kim ngạch xuất khẩu cá tra năm 2018 của Việt Nam đạt 2,26 tỷ USD, tăng 26,4% so với năm 2017. Mức tăng trưởng cao là, giá tăng,nhiều doanh nghiệp đầu tư vào chế biến sản phẩm cá tra có giá trị tăng cao.

Cùng đặt mục tiêu xuất khẩu 10 tỷ USD trong năm 2019, ngành lâm sản và thuỷ sản phải đối mặt với những rào cản về kỹ thuật khi FTA mới có hiệu lực.

Cá hồi tái chanh là món ăn bổ dưỡng giàu Omega-3 bạn có thể làm trong những ngày cuối tuần.