Từ xa xưa, người dân ở nhiều nước châu Á thường dùng lá chuối để gói ngoài món thịt nướng, giúp thịt mềm và thơm. Các chuyên gia ẩm thực cho biết không chỉ lá chuối mà cả vỏ chuối hay thịt chuối cũng có khả năng này.

Muốn luộc tai heo đúng chuẩn phải có màu trắng đều, không bị nứt, ăn có cảm giác giòn sần sật. Hãy nhớ cho thêm thứ này vào nồi, bạn sẽ có ngay món ăn thơm ngon, bắt mắt.

Đầu bếp nhà hàng khi chưng nước hàng không bao giờ cho đường vào trước, vì sẽ tạo vị đắng và làm mất dinh dưỡng, thay vào đó là công thức bí mật sau.

Thịt gà công nghiệp giá rẻ, nhưng thịt bở, khi luộc không dai ngon như gà ta. Vậy làm sao để chế biến gà công nghiệp ngon dai như gà ta? Hãy cùng bỏ túi ngay mẹo luộc gà dưới đây.

Thịt kho là món ăn thơm ngon hấp dẫn, vậy nhưng nếu không có bí quyết chế biến thịt sẽ bị nhũn hoặc mất đi hương vị. Dưới đây là mẹo kho thịt thơm ngon và đơn giản nhất cho bạn.

Đây được coi là "tứ đại phát minh" về công cụ gián điệp của Trung Quốc.

Món thịt vịt là món ăn được nhiều yêu thích nhưng nếu bạn không có bí quyết kho thịt vịt dễ bị hôi khó ăn. Với mẹo nhỏ này bạn sẽ có một món ăn thơm ngon, đậm vị chẳng một chút hôi tanh.

Nguyên nhân vì sao gia đình nào cũng nên trữ bồ kết trong nhà mà có thể bạn chưa biết đến.

Thịt kho mềm ngọt với phần mỡ trong veo, vừa thơm ngon, bắt mắt lại kích thích vị giác, ăn không bị ngấy chút nào.

Với công thức bún thang dưới đây, bạn sẽ có thể mang đến cho người thân những tô bún thật ngon và đúng vị.

Dưới đây là công thức giúp bạn kho thịt thơm ngon gấp nhiều lần thông thường, cần học hỏi ngay.

Vẫn là món thịt lợn truyền thống nhưng trộn thêm tỏi ớt sẽ làm mùi hương đậm đà lại tăng cường sức đề kháng mùa dịch.

Bồn cầu sau một thời gian sử dụng sẽ bị hoen ố và bạn hãy làm sạch bồn cầu bằng những mẹo nhỏ dưới đây đảm bảo vô cùng hiệu quả.

Mùa hè là mùa của những quả mơ, quả mận. Còn chần chờ gì nữa mà bạn không tự làm cho mình một bình mơ muối vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.

Bổ sung những thực phẩm dưới đây vào thực đơn ăn uống hàng ngày là cách cải thiện tình trạng mất ngủ một cách tự nhiên và an toàn.