Độc tố trong cá nóc có thành phần chủ yếu là tetrodotoxins, thuộc nhóm độc tố thần kinh cực kỳ nguy hiểm, tỉ lệ gây tử vong khá cao. Độc tố tập trung nhiều ở gan, thận, tuỵ, cơ quan sinh sản.

Dịp Tết Nguyên đán đang đến gần, chị em hãy tranh thủ học cách làm giò xào thơm ngon, không ngấy để trữ trong nhà.

Thị trường hiện nay xuất hiện nhiều loại thịt bò kém chất lượng, thịt làm giả. Cùng tham khảo bí quyết dưới đây để chọn thịt bò tươi ngon cho ngày Tết.

Canh chân giò nấu măng khô là món ăn truyền thống ngày Tết với hương vị thơm ngon, ngọt thịt béo ngậy hòa cùng măng nấu chín vừa lại không quá nhũn.

Vì lợi nhuận, người bán hàng sẵn sàng bất chấp pháp luật, sức khỏe người tiêu dùng để kiếm tiền một cách phi pháp. Do đó, người tiêu dùng cần trang bị những kiến thức cần thiết khi ra chợ để tránh bị lừa gạt.

Khi mua thịt dê hãy ngửi để tìm mùi đặc trưng của nó do trước khi cắt tiết dê, người ta thường buộc dây đánh đuổi cho dê chạy để ra mồ hôi, thải bớt chất hôi ra ngoài.

Yên Bái là tỉnh thuộc vùng núi Tây Bắc nước ta, tại đây có nhiều điểm du lịch, tìm hiểu bản sắc các dân tộc như Mù Cang Chải, Mường Lò… Bên cạnh đó, đây cũng là nơi để khám phá những món đặc sản nổi danh của các dân tộc Thái, Tày….

Nấu ăn không đúng cách là một trong những sai lầm khiến bạn bị ung thư.

Vỏ của một số loại củ quả rất tốt cho sức khỏe nhưng bạn vẫn đang bỏ đi hằng ngày mà không hay biết.

Thường xuyên đi chợ nhưng không phải chị em nào cũng biết đâu là phần thịt ngon nhất của con lợn.

Món ăn này từng là một trong những "ân điển" ám ảnh các đại thần thời xưa nhất vì 2 lý do.

Mỗi dịp Tết về, món bò khô được rất nhiều gia đình lựa chọn là món ăn vặt chiêu đãi khách cùng ly rượu, chén trà hay cốc bia nhâm nhi chúc mừng năm mới. Dưới đây là bí quyết làm bò khô cay, ngon chuẩn vị.

Hoa quả chứa hàm lượng vitamin vô cùng dồi dào, rất tốt cho sức khỏe. Nhưng hai loại sau tốt nhất nên tránh xa.

5 sai lầm khi ăn tôm dưới đây gây hại sức khỏe của bạn, chớ dại mắc phải kẻo hối hận không kịp.

Với mẹo nhỏ dưới đây chị em nội trợ có thể bảo quản thịt lợn, thịt gà, rất hữu hiệu, ít tốn điện năng.