Đây là món ăn được ưa chuộng hàng đầu trong các món kiểu Hàn. Lý do còn bởi thịt ba chỉ giá rẻ, thơm ngon lại không bị khô khi làm cách này.

Thịt cá bảo quản ở tủ lạnh sẽ trở nên cứng do mất đi độ ẩm. Đây là bí kíp đảm bảo giữ độ tươi ngon của thực phẩm ngay cả khi không có tủ lạnh.

Mì trứng là nguyên liệu khá phổ biến trong căn bếp của nhiều gia đình. Mì trứng có thể chế biến được nhiều món ăn ngon, nhất là các món xào.

Công thức đơn giản dưới đây giúp bạn có thể làm món tái chanh từ thịt bê và dê ngon, mềm mà không bị hôi.

Thịt kho hạt dẻ sẽ được các thành viên trong gia đình vô cùng yêu thích bởi mùi vị đặc biệt đấy chị em nhé.

Thịt bò xào là món quen thuộc với người Việt. Tuy nhiên, chế biến thế nào để thịt mềm ngon, mọng nước thì không phải ai cũng biết.

Ăn Tết healthy thì nhất định không thể thiếu bánh chưng gạo lứt được rồi.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Bò kho Nghệ An, gỏi xoài tôm khô, canh nấm rơm.

Thịt luộc là món ăn quen thuộc trong các bữa ăn. Thế nhưng luộc thịt như thế nào là đúng cách nhất, nên đậy vung hay mở vung khi luộc để giữ lại dinh dưỡng thì không phải ai cũng biết.

Thịt lợn là nguyên liệu quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Nhiều người có thói quen mua nhiều về để trữ. Thế nhưng, làm cách nào để thịt trữ luôn tươi ngon thì không phải ai cũng biết.

Ướp thịt bò trước khi xào thế nào để thịt luôn mềm mọng, không bị khô là quan tâm của nhiều bà nội trợ, hãy cũng tìm hiểu nhé.

Thịt lợn bẩn là một trong những nỗi ám ảnh của chúng ta. Vậy làm thế nào để loại bỏ độc tố, hạn chế tối đa việc ảnh hưởng tới sức khỏe khi ăn thịt lợn.

Khi chế biến thịt bò muốn khử mùi hôi đặc trưng của thịt bạn đừng quên 7 loại gia vị thường gặp trong nhà bếp.

Thịt bò, thịt heo, thịt lợn... đều có mùi hôi, với từng loại thịt khác nhau cần có cách khử mùi khác nhau và nếu như không biết cách sơ chế sẽ khiến cho món ăn mất ngon. Dưới đây là các mẹo khử mùi hôi cho các loại thịt vừa đơn giản lại hiệu quả cho các chị em nội trợ.

Thực đơn hôm nay gồm có: Cá trê kho gừng nghệ, nêm thính bì lợn, canh mọc nấu bí ngòi.