Người ăn rau sống dễ đối mặt với nguy cơ cao mắc chứng viêm nhiễm đường tiêu hoá, giun sán hoặc nhiễm độc từ thuốc trừ sâu.

Điều đặc biệt trong món thịt kho trứng lòng đào của chị Bùi Thủy chính là bí quyết kho thịt không dùng nước, đảm bảo mền ngon, đậm vị.

Thập niên 1980 bố mẹ Đoan Trường bị lừa 50 cây vàng khiến gia đình lao đao, suýt đổ vỡ.

Mỗi vùng quê ở Việt Nam đều hiện lên vẻ đẹp riêng, từ mùa nước đổ ở Mường Hum, Lào Cai đến cánh đồng cây năn bộp Cà Mau.

Vịt om sấu có vị béo ngây nhưng không bị ngấy chắc chắn là món ngon hấp dẫn cả gia đình trong dịp cuối tuần này.

Lẩu mắm là cách ăn cầu kì, biến tấu ngoạn mục từ món mắm bình dị của người miền Tây.

Chỉ với 40 nghìn, cô bé 11 tuổi chiêu đãi mẹ mình một mâm cơm thịnh soạn. Các mẹ nhìn xong còn phải thán phục học hỏi.

Bèo tây (lục bình) vốn là loài rau mọc dại ở các vùng ao hồ, sông nước được người dân quê dùng làm thức ăn cho gia súc… nay lại được các bà nội trợ “săn lùng” làm món ăn đặc sản với giá không hề rẻ.

Rau muống là loại rau bình dân, rẻ tiền nhưng đem đến nhiều lợi ích với sức khỏe. Thế nhưng, ăn rau muống nhất định phải nhớ kĩ những điều này kẻo rước cả đống bệnh nguy hiểm vào người.

Công thức xào thịt bò rau muống dưới đây vừa đơn giản vừa dễ làm sẽ giúp các bà nội trợ có một món ăn ngon đổi vị.

Luộc rau tưởng chừng là công việc “dễ như ăn kẹo” nhưng không phải bà nội trợ nào cũng biết cách luộc rau vừa ngon mắt, vừa giữ được chất dinh dưỡng, loại được chất độc hại.

Ngoài các đặc sản đã quá nổi tiếng như kẹo sìu châu, bánh gai, chuối ngự Đại Hoàng thì các món ăn ngon, bổ rẻ ở Nam Định cũng làm nức lòng người.

Bún bò cay, xá pấu, bồn bồn, lẩu mắm, mắm chua… là những món đặc sản ăn ngon, bổ rẻ và nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ khi đến Bạc Liêu.

Mặc dù ăn rau dền rất tốt cho sức khỏe, các chuyên gia cảnh báo, nếu ăn sai cách có thể gây nguy hiểm sức khỏe. Nhất là khi kết hợp loại rau này với những thực phẩm đại kỵ như sau.

Trong y học cổ truyền, thuốc thường được sắc để người bệnh sử dụng, việc sử dụng thuốc sắc cũng cần lưu ý để tránh gây mất tác dụng của thuốc.