DNVN - Ngày 29/12, Sở NN-PTNT Đà Nẵng tổ chức công bố, trao giấy chứng nhận và kết nối tiêu thụ sản phẩm OCOP của TP. Tại đây, Phó Chủ tịch Thường trực UBND TP Đà Nẵng Hồ Kỳ Minh đã lần đầu tiên công bố 18 sản phẩm OCOP đặc trưng thuộc Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) đến năm 2030 theo Đề án đã được UBND TP Đà Nẵng phê duyệt.

Xuất hiện trong nhiều món ăn quen thuộc và có nhiều tác dụng khác nhau nên lá lốt được trồng ở khắp nơi. Người dân chỉ cần chú ý theo một số kỹ thuật trồng cây dưới đây là có thể tự cung cấp rau cho gia đình.

Thời tiết mưa bão tác động không nhỏ đến sức khỏe mọi người. Đặc biệt, cha mẹ cần chú ý một số thực phẩm không nên cho con trẻ ăn để ngăn ngừa bệnh tật.

Mùa mưa không chỉ khiến dịch bệnh bùng phát mà còn ảnh hưởng rất lớn đến thực phẩm bởi sự lây lan vi khuẩn trong môi trường ẩm ướt. Bạn nên thận trọng khi sử dụng những thực phẩm này khi vào mùa mưa.

Những vụ ngộ độc liên quan tới rau xanh ngày càng có xu hướng gia tăng và khó kiểm soát trong những năm gần đây. Dưới đây là những kinh nghiệm để các bà nội trợ có thể nhận biết các loại rau an toàn khi đi chợ.

Lo lắng độ sạch của rau củ hiện nay, người tiêu dùng muốn có vườn rau sạch để sử dụng. Tuy nhiên, điều kiện nơi trồng lại là trở ngại lớn. Bài viết dưới sẽ giới thiệu về kỹ thuật trồng cây rau xà lách sạch, tiện ích phù hợp với mọi điều kiện diện tích.

Nước rau muống khi luộc xong có màu xanh bất thường, người tiêu dùng nghi ngờ rau còn tồn dư phân đạm. Chuyên gia công nghệ thực phẩm khẳng định, khả năng này rất khó xảy ra.

Nhờ có kỹ thuật trồng cây đơn giản nên người dân có thể tự trồng rau đay cho gia đình mà không sợ dư lượng thuốc kích thích và thuốc trừ sâu ngoài thị trường.

Rửa rau không nên dùng nước muối là điều mà ít bà nội trợ biết đến.

Rau củ quả là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin tuyệt vời để cân bằng sức khỏe. Tuy nhiên, chúng sẽ bị biến chất và gây các bệnh tiêu chảy hoặc ngộ độc thực phẩm nếu bạn sai ngay từ bước sơ chế.

Sai lầm trong ăn uống sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dùng. Nhiều người nghĩ rau muống tốt cho sức khỏe tuy nhiên ít ai biết rằng nó ẩn chứa nhiều mối nguy hại khôn lường.

Kỹ thuật trồng và chăm sóc tỏi rất đơn giản được nhiều nông dân áp dụng rộng rãi, cho năng suất cao vượt trội.

Mùa lạnh không phải là chính vụ của rau muống nên việc phun thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) mới có thể giúp rau phát triển. Do đó, việc làm này sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe.

Trong mùa mưa, rau thường rất khó sản xuất. Đây là thời điểm dễ gây ra ngập úng, sâu bệnh, thối nhũn khiến năng suất rau không cao. Vì vậy cần biết cách chăm sóc rau hợp lý.

Rau dền là loại rau có thể chế biến thành món ăn và có rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con người. Vì vậy, mọi người nên tự trồng một chậu rau dền tại nhà.