Lẩu mắm U Minh không chỉ được xem là thương hiệu của ẩm thực Cà Mau mà còn được Viện Kỷ lục Việt Nam đưa vào “Top 100 món đặc sản Việt Nam”.

Cách dưới đấy giúp bạn bảo quản rau củ tươi lâu mà vẫn giữ trọn dinh dưỡng.

Nhiều người chỉ xem những loại rau này như rau thường nhưng nguồn dinh dưỡng của chúng rất đa dạng.

Hạn chế lượng calo tiêu thụ vào cơ thể có thể làm tăng tuổi thọ đáng kể ở con người.

Những loại rau này đang vào mùa, giá rẻ lại không lo phun thuốc.

Tủ lạnh là phát minh vĩ đại giúp bảo quản đồ ăn lâu hơn và tiện lợi cho cuộc sống. Tuy nhiên, coi tủ lạnh như tủ lưu trữ "vạn năng" có thể gây hại cho sức khỏe.

Thời tiết mùa đông hanh khô, ngoài việc uống nhiều nước canh, bạn cũng cần ăn nhiều rau lá xanh.

Ẩm thực Ninh Bình có hai thứ “phê tê”, lên núi sẽ là dê, xuống biển thì có cá mòi. Trong bộ môn gỏi mòi khắp chốn giang hồ, món mòi mần gỏi của đất Kim Sơn - Ninh Bình, được đẩy lên một… tầm cao mới.

Luộc rau nhiều nhưng không phải ai cũng biết luộc rau đúng cách, giữ lại dinh dưỡng cho món rau của mình.

Rất nhiều người Việt hẳn đã từng nhìn thấy loại rau này nhưng lại không mặn mà với việc chế biến.

Thực đơn cơm chiều nay gồm có: Canh sườn củ sen, vịt xiêm nấu giả cầy, nộm măng tươi.

Những loại rau này không chỉ giàu dinh dưỡng, giá rẻ mà còn sạch, hiếm có thuốc trừ sâu.

Khi nói đến bảo quản rau, nhiều người nghĩ chỉ cần bỏ túi rau vào tủ lạnh là xong. Tuy nhiên, cách này thực tế không giữ được rau tươi lâu. Muốn để rau được cả tháng cần có bí quyết.

Tôm là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe cùng hương vị thơm ngon nên được không ít người yêu thích. Vậy bạn đã biết cách chọn tôm sao cho đúng và nên nấu món ăn nào chưa, nếu chưa hãy tham khảo ngay dưới đây nhé!

Rau muống là thực phẩm bổ dưỡng và có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau. Thế nhưng, không phải ai ăn rau muống cũng tốt cho sức khỏe và ăn như thế nào cũng được.