Trong khi người nông dân ở nhiều vùng trồng rau phải bán rau với giá rẻ, thậm chí nhiều nơi đang bỏ không thì ở chiều người lại, người tiêu dùng đang phải mua rau với giá khá cao.

Để tránh ngộ độc rau khi ăn lẩu bạn cần chú ý đến những loại rau này khi ăn.

Canh cải cá rô phi là một món ăn đơn giản, nhưng vô cùng thơm ngon, giàu dinh dưỡng, phòng chống cảm lạnh, nhất là giữa tiết trời đông nổi gió này.

Ngoài việc chú ý để lưu trữ trái cây và rau xanh đúng cách, bạn cũng cần phải biết thời hạn sử dụng tối đa của từng loại rau củ quả là bao lâu để có thể dùng khi chúng còn tươi ngon.

Chanh, cà rốt, bưởi đào, rau mùi tây và rau lá có màu xanh đậm là 5 thực phẩm 'vàng' giúp bạn cải thiện làn da xanh xao, mệt mỏi của mình trở nên hồng hào, khỏe mạnh hơn.

Người xưa cho rằng: Thuốc có công hiệu hay không một phần quan trọng là do cách sắc thuốc. Như chúng ta biết, sắc thuốc là một quá trình thủy phân.

Rau xanh cung cấp cho cơ thể con người số lượng khổng lồ các vitamin, khoáng chất và chất xơ. Tuy nhiên, khi chế biến rau không đúng cách rất dễ khiến rau bị mất hết chất dinh dưỡng, thậm chí còn sản sinh chất độc hại với cơ thể.

Món ăn làm nhanh, đơn giản, thanh mát và không gây ngán, thích hợp cho các bữa đãi tiệc liên hoan hoặc người ăn kiêng.

Ăn cải bẹ xanh mỗi ngày giúp phòng ngừa ung thư bàng quang, thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa, trị táo bón.

Cơm bà bà buội, bánh mì madame Khanh hay bánh vạc Hoa Hồng Trắng là những món ăn nổi tiếng, có thâm niên trên 30 năm mà nhiều thực khách khắp nơi trên thế giới đều thích thú khi đến Hội An.

Mê mẩn cách trồng rau công nghệ cao ở Đà Lạt, 3 chàng trai 9x mới học xong lớp 12, đầu tư 400 triệu đồng mở trang trại rau thủy canh trên vùng đất cằn cỏi ở ấp Sa Nhỏ (Trung Lập Thượng, Củ Chi, TP.HCM) với hy vọng lập nghiệp bằng nghề nông.

Tránh xa stress, rèn luyện trí não, ăn ít calories và hạn chế trang điểm là những cách giúp đẩy lùi dấu hiệu tuổi tác.

Cháo cá lóc rau đắng, cháo trắng hột vịt muối, cháo ếch... đều có vị ngon riêng nhưng vừa ngon vừa đặc biệt thì chắc chỉ có cháo cá khoai Sóc Trăng.

Sắt là một khoáng chất cần thiết đối với các cơ quan trong cơ thể, tủy xương cần sắt để tạo ra tế bào hồng cầu. Sắt đóng vai trò quan trọng trong cấu trúc của các phân tử hemoglobin. Sắt cũng giúp cơ bắp dự trữ và sử dụng ôxy.

(DNVN) - Bệnh gút được coi là một bệnh lý rối loạn chuyển hóa purine ở người, làm tăng nồng độ acid uric trong máu. Người bệnh gút rất cần một chế độ ăn uống hợp lý nhằm giúp kiểm soát bệnh gút và các bệnh kèm theo dễ hơn. Đồng thời, giúp giảm bớt liều thuốc phải dùng, giảm bớt hậu quả xấu của bệnh.