Thời gian qua, nhiều vụ việc lạm dụng hóa chất để ngâm măng chống chua mốc đã được các cơ quan chức năng nhiều tỉnh, thành phát hiện và bắt giữ. Các chuyên gia cho biết, việc sử dụng măng được tẩy trắng bằng chất tẩy rửa acid oxalic liên tục sẽ có nguy cơ bị sỏi thận.

Nếu chưa thưởng thức đủ bún chả cá, nem nướng, bò nướng... thì chuyến đi đến thành phố biển của bạn sẽ chưa thể trọn vẹn.

Việc tích trữ số lượng lớn thực phẩm trong tủ lạnh không chỉ khiến cho chất lượng bảo quản thực phẩm kém, mà tiềm ẩn nguy cơ khiến chúng trở nên độc hại cho người sử dụng.

(DNVN)-PGS.TS.BSCC.Trần Đình Toán, Trung tâm Dinh dưỡng VNM đã có bài viết chi tiết về phân loại, chẩn đoán, dự phòng, chế độ ăn uống cho bệnh nhân bị bệnh đái thái đường.

Người Việt thường có thói quen tích trữ quá nhiều thực phẩm trong vài ngày Tết mà không lường trước được nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Các mẫu tủ lạnh từ Hitachi, LG, Beko, Panasonic... đều có thiết kế mặt người chống trầy xước, cách bố trí ngăn đựng thông minh.

Bánh chưng là món ăn truyền thống của người Việt ngày Tết, tuy nhiên không phải phù hợp với tất cả mọi người.

Ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, trong dịp Tết, người dân thường có thói quen tích lũy nhiều thực phẩm trong nhà, nhất là các loại thực phẩm có nhu cầu tiêu dùng nhiều như bánh kẹo, bia rượu, nước giải khát, thịt, cá, rau củ quả...

Ngày nay, giấy bạc được xem là trợ thủ đắc lực của các bà nội trợ trong việc nấu các món nướng, quay như cá nướng, cá hấp giấy bạc, gà quay,… Thế nhưng bạn không biết rằng, chính điều này đang mở đường để rước bệnh vào người. Giấy bạc thực chất là loại giấy bằng nhôm được cán mỏng.

Sáng 5/1, tại Vùng 4, Quân chủng Hải quân, lãnh đạo UBND thành phố Đà Lạt và Hiệp hội hoa Đà Lạt (Lâm Đồng) đã trao tặng hơn 40 tấn rau, củ, quả, 100 triệu đồng tiền mặt cùng một số hàng hóa khác trị giá 250 triệu đồng.

Với ưu điểm tiện dụng, hạt nêm ngày càng được các bà nội trợ sử dụng nhiều hơn để chế biến những món ăn thơm ngon cho bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, những thông tin về thành phần của hạt nêm và tác dụng của nó trong việc nấu nướng thì không phải ai cũng hiểu rõ.

Lưu ý Bộ NN&PTNT, Bộ đầu tiên tổ chức hội nghị tổng kết trong năm nay, Thủ tướng nêu rõ: “Các ông nông nghiệp phải quần xắn móng lợn, lội ruộng với nông dân, hỏi lão nông tri điền làm gì để mình biết, chứ không phải mình nghiên cứu giấy tờ suốt”.

Theo chuyên viên Lou Võ, bạn nên ăn nhiều rau, ngủ trước 23h, dùng dầu dưỡng ẩm, kem chống nắng, tẩy trang hàng ngày... giúp da khỏe đẹp.

Từ việc tích lũy kinh nghiệm khi đi làm thêm tại các trang trại nông sản lúc đang du học tại Pháp, Australia…, hai anh em trong một gia đình thuần nông ở Bắc Ninh khi trở về nước có cùng ý tưởng đã quyết tâm lập công ty đầu tư vào làm nông sản sạch và đến giờ họ đã thành công với mô hình rau VietGAP cho doanh thu hàng tỷ đồng/năm.

Giá trị kim ngạch xuất khẩu hàng rau quả của Việt Nam từ đầu năm đến 15/12 đã đạt 3,345 tỷ USD, tăng 45% so với cùng kỳ năm ngoái.