Nếu không biết cách luộc sẽ khiến cho rau không còn xanh và giữ được dưỡng chất cũng như độ giòn ngọt. Dưới đây là một số bí kíp luộc rau xanh giòn, không sợ thâm đen.

Nấm mỡ là loại nấm thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng đặc biệt, ví như thần dược, được yêu thích trên toàn thế giới. Chính vì thế mà giá thành của nó đắt hơn thịt lợn, được nhiều người lùng mua.

Trong những ngày mưa bão, chợ búa ít người bán, hàng quán ngại đi mua, bạn có thể chế biến sẵn những món ngon này để ăn dần.

4 loại rau được ví là "bổ hơn thịt, rẻ hơn thuốc" được nhiều người cho là quý như nhân sâm, tìm ở chợ nào cũng có, rất thông dụng và phổ biến.

Vì sao nước rau muống đang xanh khi vắt chanh vào thì chuyển sang màu đỏ là băn khoăn của không ít người, hãy cùng xem giải đáp trong bài viết dưới đây.

Rau củ luộc tưởng như là cách chế biến đơn giản nhất nhưng theo các đầu bếp nếu bạn biết những mẹo này thì rau củ sau khi luộc sẽ giòn ngon, xanh tươi và giữ được chất dinh dưỡng.

Những thực phẩm này lại rất phổ biến trong các gia đình người Việt vào mùa hè.

2 loại rau này được nhiều người yêu thích vì ngon miệng, đưa cơm nhưng chúng thực sự không tốt cho sức khỏe. Ăn nhiều chỉ rước thêm bệnh.

Khi ra chợ mua rau, nhiều bà nội trợ lo lắng rau sẽ bị phun thuốc, không đảm bảo an toàn.

Tôi đi làm về sớm hơn chồng nên chứng kiến cảnh con trai vào bếp nấu ăn. Nhìn mâm cơm tuy đơn giản nhưng ấm áp, tôi không khỏi cảm động.

Tôi thật sự thất vọng về cách đối xử của bố với mẹ.

Khi đi chợ nếu bạn thấy được những loại rau này hãy mua chúng về sử dụng bởi đây là những loại rau giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

Dưới đây là 5 lưu ý khi chuẩn bị cơm trưa mang đi làm mà bạn có thể tham khảo để có được bữa ăn vừa đủ chất lại không gây ảnh hưởng đến vóc dáng.

Với công thức luộc rau muống dưới đây bạn sẽ có một món rau xanh mướt, ăn giòn sần sật không lo bị thâm đen úa vàng.

Khi đi chợ, nhiều người lo ngại sẽ mua phải rau bị phun thuốc sâu, ăn vào không an toàn. Tuy vậy, những loại rau này rất ít bị phun thuốc, ngon và rẻ.