Rau muống giữ nguyên màu xanh, ăn giòn chỉ với công thức đơn giản dưới đây.

Nước rau muống khi luộc xong có màu xanh bất thường, người tiêu dùng nghi ngờ rau còn tồn dư phân đạm. Chuyên gia công nghệ thực phẩm khẳng định, khả năng này rất khó xảy ra.

Thịt bò xào rau muống là món ăn đơn giản nhưng nếu biết cách làm sẽ giúp thịt bò mềm ngon, rau muống xanh giòn giữ trọn được dinh dưỡng.

Rau muống là món ăn quen thuộc, ai cũng biết làm. Tuy nhiên để xào rau muống xanh giòn, không bị nhũn thì không phải ai cũng biết.

Cách xào rau muống ngon giòn, ngọt mềm chín tới hấp dẫn hơn ngoài hàng - hãy giắt lưng ngay.

Rau muống là loại thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm mỗi gia đình. Luộc rau muống tưởng dễ nhưng để rau xanh và giòn, không bị thâm đen cần có những bí quyết.

Học ngay cách làm rau muống nộm thịt bò thơm ngon, giòn giòn dưới đây để chiêu đãi cả nhà các bạn nhé.

Nữ diễn viên tự hào khoe thành quả lao động của hai thiên thần nhỏ.

Cho đến bây giờ, ký ức về những năm tháng tuổi thơ gian khó vẫn còn rất rõ trong nghệ sĩ Minh Hoà. Với chị, đó là khoảng thời gian “không êm đềm” nhưng đã góp phần hun đúc nên con người chị.

Cho thêm thứ này vào đảm bảo xào rau muống xanh mướt ngọt giòn như ngoài hàng, chẳng bao giờ bị thâm đen ai ăn cũng phải khen nức nở.

“Khu vườn trên không” của ca sĩ Hà Vân được trồng nhiều loại rau như dưa leo, cải xanh, rau quế… là thành quả mà nữ ca sĩ chăm chút mỗi ngày từ thói quen yêu thích thiên nhiên, cây cỏ.

Cùng là rau muống xào nhưng ngoài nhà hàng, món ăn trông lại hấp dẫn, căng mọng và xanh mướt…còn rau nhà xào lại teo tóp và thâm… Tất cả đều có bí quyết.

Khi vắt chanh, nước luộc rau muống sẽ chuyển sang màu vàng hoặc đỏ. Nếu không thấy sự đổi màu, bạn nên cẩn thận.

Cặp đôi Phương Thảo - Ngọc Lễ dường như khá mát tay trong việc gieo trồng rau xanh và trái cây tại khuôn vườn ở nhà.

Ghi vào sổ tay một số mẹo dưới đây để luộc và xào rau muống luôn xanh ngon nhé bạn.