Ngoài các loại thịt và hải sản, rau là thành phần không thể thiếu mỗi khi ăn lẩu. Tuy nhiên, có một số loại rau bạn không nên ăn cùng lẩu kẻo rước bệnh vào người.

Theo PGS.TS. Nguyễn Duy Thịnh, Khoa Công nghệ thực phẩm, Đại học Bách Khoa Hà Nội, rau là thực phẩm không thể thiếu trong nồi lẩu, nhưng không phải loại rau nào cũng an toàn khi chần, ăn sống.

Món tam hữu (cũng có khi gọi là tôm hữu) ở Hội An được kết hợp từ 3 nguyên liệu chính là tôm, thịt heo và rau, thường là húng lủi, cuốn chung với nhau. Món bánh ướt cuốn thịt nướng cũng rất 'được lòng' nhiều du khách khi thưởng thức ẩm thực ở phố cổ.

Thay vì làm các món thịt rang, thịt kho quen thuộc, chỉ cần khéo léo biến tấu một chút là bạn đã có món thịt ba chỉ nướng thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Thay vì làm các món thịt rang, thịt kho quen thuộc, chỉ cần khéo léo biến tấu một chút là bạn đã có món thịt ba chỉ nướng thơm ngon, hấp dẫn cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Nếu nhà bạn đang có những loại cây sống dưới nước sau đây, hãy tận dụng chúng trong việc chữa trị bệnh tiểu đường và một số bệnh khác nhé.

Chỉ với vài thói quen nhỏ hàng ngày, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát được cân nặng và hỗ trợ quá trình giảm cân diễn ra nhanh hơn.

Hiện nhiều hộ nông dân ở huyện Hòa Vang (Đà Nẵng) mở rộng diện tích trồng rau sạch theo tiêu chuẩn VietGAP, góp phần phát triển kinh tế địa phương.

Năng động, sáng tạo, dám nghĩ, dám làm, anh Hà Quang Nam (xã Sơn Dương, huyện Hoành Bồ, tỉnh Quảng Ninh) đã đứng ra vận động thành lập HTX Nông nghiệp Đồng Vàng, để khởi nghiệp ở lĩnh vực nông nghiệp, góp phần tạo việc làm cho người dân địa phương.

Không gian sống yên bình của gia đình trẻ khiến nhiều người ngưỡng mộ bởi cách thiết kế đơn giản, gần gũi với thiên nhiên, bên mảnh vườn cỏ xanh, tràn ngập rau quả cây lá.

Mất ngủ kinh niên, rối loạn giấc ngủ khiến cuộc sống của bạn trở nên mệt mỏi. Bạn lo lắng khi phải dùng các loại thuốc tây vì sợ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe. Có một vị thuốc được sử dụng nhiều trong đông y vì tác dụng tuyệt vời mà nó mang lại không chỉ giúp bạn cải thiện chất lượng giấc ngủ mà còn vô vàn công dụng hữu ích khác nữa.

Chanh, cà rốt, bưởi đào, rau mùi tây và rau lá có màu xanh đậm là 5 thực phẩm 'vàng' giúp bạn cải thiện làn da xanh xao, mệt mỏi của mình trở nên hồng hào, khỏe mạnh hơn.

Anh Vũ Văn Khá ở thị trấn Quỹ Nhất, huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định là một trong những người đầu tiên áp dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp cho hiệu quả kinh tế cao.

Chỉ với khoảng sân thượng có diện tích 35m2, chị Phạm Duyên đã khéo léo trồng đủ các loại rau quả sạch giúp cả nhà có những bữa ăn thật ngon, an toàn cho sức khỏe.

Lẩu cá bớp là món ăn bạn có thể chế biến vào các dịp cuối tuần để cả gia đình quây quần thưởng thức. Cách nấu lẩu cá bớp măng chua lại khá đơn giản, chỉ cần tốn một chút thời gian là bạn đã có một món ngon đổi vị cho cả nhà rồi.