Với công thực nướng thịt riềng mẻ dưới đây bạn sẽ có một món ăn hoàn hảo.

Món ăn nào cũng dễ làm lại đặc biệt tươi ngon, giòn mát phù hợp với tiết trời oi nóng.

Ngoài công dụng chính là tăng hương vị cho món thịt, bất cứ chị em nào cũng cần biết thêm 2 nguyên liệu sau để thịt được mềm hơn, càng hầm càng ngon.

Cuối tuần chị em hãy cùng vào bếp nấu các món giả cầy đậm đà, thơm phức này cho cả nhà thưởng thức, ăn một miếng là nghiền luôn nhé.

TS Phan Thị Sửu (Giám đốc Trung tâm kỹ thuật an toàn vệ sinh thực phẩm) cho biết, đến nay chưa có nghiên cứu nào nói việc nêm gia vị không đúng lúc sẽ gây bệnh cho con người.

Ông Nguyễn Minh Lý, ngụ ấp 1, xã Tóc Tiên, thị xã Phú Mỹ, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu đã nuôi thử nghiệm mô hình nuôi gà ta thả vườn bằng thảo dược. Đây là mô hình chăn nuôi khá độc đáo và mang lại hiệu quả, chất lượng rất tốt cho đàn gà nuôi.

Cà pháo mắm tôm là món ăn quen thuộc được nhiều người yêu thích và cũn rất dễ làm.

Thịt lợn kho tiêu là một trong những món ngon dễ làm nhưng hương vị đặc biệt thơm ngon và rất hợp ăn kèm cơm nóng. Sau đây là công thức làm thịt lợn kho tiêu và những món kho hấp dẫn khác.

Đĩa vịt rán của Kim Hoa được cả nghìn chị em quan tâm, học hỏi công thức.

Bê tái chanh vốn là món ăn quen thuộc và phổ biến ở các nhà hàng, quán nhậu. Bạn cũng có thể làm món bê tái chanh thơm ngon chuẩn vị ngay tại nhà với công thức sau.

Dưới đây là những thực phẩm đại kị với tỏi mà bạn cần biết:

Ở miền Tây Thanh Hóa, những người phụ nữ Thái vẫn lưu giữ những bí kíp gia truyền về cách siêu rượu men lá.

Nhà em thi thoảng vẫn hay mua đồ về nhà để tự nấu lẩu hoặc ăn nướng cùng nhau, vừa vui vẻ, không tốn kém mà đồ ăn lại tươi ngon. Thế nhưng, em thấy khoản ướp đồ nướng của mình vẫn còn kém, chưa được đậm vị như ngorất đơn giản và không mất nhiều thời gian đâu ạ.

Gỏi cá trích là món ăn đặc sản ở xã Bình Chánh (Bình Sơn). Gỏi cá trích ở đây thơm ngon với hương vị đặc biệt, không hòa lẫn vào đâu được.

Riềng phát huy công dụng rất hữu hiệu trong việc làm gia vị cho món ăn, đặc biệt, nó còn được coi là loại gia vị thần dược để ngừa các căn bệnh ung thư.