Dưới đây là những gia vị không nên cho vào nồi kho thịt, sẽ khiến thịt khô cứng, kém ngon, giảm hương vị món ăn.

Muốn luộc thịt heo đã để tủ lạnh vẫn mềm thơm từng miếng, bạn chỉ cần áp dụng cách làm dưới đây.

Cách chế biến thịt bò sốt vang này của đầu bếp vừa đơn giản, không tốn nhiều thời gian, sẽ giúp gia đình bạn có được bữa ăn hấp dẫn lại ngon miệng.

Thịt lợn nếu xuất hiện những dấu hiệu này, tuyệt đối không được chế biến bằng không sẽ cực kỳ nguy hiểm, dễ rước bệnh cho cả nhà.

Khi hầm xương để lấy nước dùng hoặc nấu canh, chúng ta đều thấy xuất hiện rất nhiều bọt trên bề mặt của nước. Vậy lớp bọt trắng này có độc hay không.

Với bí quyết luộc thịt chuẩn nhà hàng dưới đây chị em dù có vụng tới mấy cũng trở nên đảm đang.

Trong khi nấu ăn việc khử mùi tanh của thực phẩm gia cầm là việc cực kỳ quan trọng để chế biến món ăn ngon. Hãy tham khảo 3 cách đơn giản này giúp khử mùi tanh hiệu quả nhất.

Để loại bỏ chất bẩn, độc hại trong thịt lợn dùng nước thôi là chưa đủ, các bà nội trợ cần thực hiện theo những bước sau.

Trước khi nấu ăn cần phải làm sạch thực phẩm là điều quan trọng nhưng có một số thực phẩm không thể sạch nếu chỉ rửa bằng nước.

Bảo quản thịt trong tủ lạnh sai cách sẽ làm thay đổi mùi vị, giá trị dinh dưỡng vốn có, thậm chí tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh cho người sử dụng.

Thịt lợn là thực phẩm vô cùng phổ biến trong bữa ăn của mỗi gia đình. Thế nhưng, khi ăn cần tránh những điều này kẻo gây hại khó lường.

Nhiều người sai lầm khi luộc thịt khiến chất độc không thoát ra được nên rất nguy hiểm. Đừng mắc phải các sai lầm dưới đây nhé cả nhà.

Nếu tinh mắt quan sát, chúng ta sẽ thấy một số người bán hàng thường xuyên dùng giẻ để lau thịt là có lý do vô cùng bất ngờ.

Thực tế, không cần đến nước vo gạo bạn cũng có thể rửa sạch thịt lợn với mẹo đơn giản này.

DNVN - Giấc ngủ ngon hay không ảnh hưởng rất nhiều tới sức khỏe của con người. Để có được giấc ngủ ngon, bạn cần tránh 4 điều kiêng kỵ dưới đây.