Phở bò cụ Chiêu ở phố Hàng Đồng là quán duy nhất mà mọi người đến thưởng thức không bao giờ tìm được một miếng chanh nào.

Với nguyên liệu chủ chốt là thịt heo nhưng bạn lại có màn “biến hóa” thực đơn liên tục, khiến cả gia đình luôn lạ miệng, khen ngon.

Vùng ven biển Tây Nam, nhất là từ Đất Mũi - Năm Căn (Cà Mau) đến Hà Tiên (Kiên Giang) có nhiều sản vật hấp dẫn, độc đáo.

Các loại rau củ nếu không được chế biến kỹ hoặc sử dụng sai cách có thể gây ngộ độc nguy hiểm đến tính mạng. Dưới đây là một số loại rau củ gây ngộ độc bạn cần lưu ý để bảo vệ sức khoẻ tốt nhất.

Những phần đen đen có trong tôm, hàu mà chúng ta ăn là thứ gì.

Hơn 100 năm qua, chợ Bến Thành đã trở thành một biểu tượng kinh tế năng động, một điểm thăm quan khi đến thành phố phồn hoa và phát triển nhất cả nước.

Đến Long An - mảnh đất miền Tây trù phú, ngoài việc thưởng ngoạn các phong cảnh thiên nhiên bao la, khám phá các nét văn hóa độc đáo của người bản địa thì việc thưởng thức các món ăn ngon là việc không thể thiếu. Vậy đặc sản Long An có những gì, hãy cùng chúng tôi khám phá nhé.

Ẩm thực Huế không chỉ nổi tiếng với các món ăn cung đình, và các loại bánh dân dã đã có tiếng như bánh lọc, bánh nậm thì có một loại bánh vừa rẻ, vừa ngon được gọi là đặc sản đường phố, thì không thể bỏ qua là món bánh ép.

Phú Thọ - cội nguồn của dân tộc Việt Nam là nơi sản sinh ra nhiều đặc sản hấp dẫn, ai lỡ nếm một lần rồi cứ bâng khuâng nhớ mãi. Nhắc đến củ sắn, nhiều người thường chỉ nghĩ tới những món ăn được chế biến từ củ sắn như sắn nướng, sắn luộc mà không biết rằng lá sắn cũng ăn rất ngon.

Đi du lịch du khách không chỉ muốn ngắm cảnh đẹp mà còn muốn thưởng thức, khám phá những món ăn đặc sản vùng miền. Đến với Quảng Ninh không chỉ nổi tiếng với nhiều vịnh đẹp, mà nơi đây còn nổi tiếng với rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn du khách.

Cá mặt quỷ trước đây thường không phổ biến vì vây và da có độc, hình thù lại xấu xí lại khó chế biến nên rất kén khách. Thế nhưng đây lại là món ăn rất tốt cho tim mạch. Không chỉ được yêu thích ở Việt Nam, cá mặt quỷ còn là thứ hải sản được ưa chuộng ở Trung Quốc, đặc biệt là khu vực Quảng Tây.

Nhiệt độ mùa hè là một trong những nguyên nhân khiến thức ăn dễ bị hỏng và gây ngộ độc thực phẩm nhất. Đó là lý do chúng ta phải đặc biệt cảnh giác với điều kiện thời tiết này.

Đây là đặc sản được nhiều thực khách yêu thích ở Tam Đảo (Vĩnh Phúc).

Mì gà xé với phần nước dùng ngọt thanh ấn tượng sẽ là một món ăn sáng ngon miệng cho cả nhà.

DNVN - Để giải quyết câu chuyện “được mùa rớt giá” cho nông sản ở đồng bằng Sông Cửu Long, nhiều chuyên gia nhận định cần đẩy mạnh khâu chế biến để xuất khẩu. Bên cạnh đó, nhà nước cần hỗ trợ cho HTX, doanh nghiệp vừa và nhỏ, doanh nghiệp khởi nghiệp để họ góp phần giải quyết đầu ra cho nông sản.