Phát biểu tại buổi làm việc với UBND TP.Hồ Chí Minh về công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm vào chiều 27.1, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam nói: “Cuộc chiến chống thực phẩm bẩn không phải của riêng một bộ, ngành, địa phương nào. Cuộc chiến cũng phải lâu dài, thường xuyên và kiên trì… Đây là vấn đề lớn không chỉ đảm bảo sức khỏe cho người dân, mà còn liên quan đến hội nhập và xuất khẩu”. Rõ ràng, vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm đã ở mức nghiêm trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ người dân.

TP.HCM xây dựng hai chợ thí điểm đảm bảo ATVSTP là chợ Bến Thành và chợ đầu mối Hóc Môn.

Nhằm đảm bảo an toàn sức khỏe, tính mạng cho người dân vui xuân, đón Tết Ất Mùi năm 2015, Bộ Y tế đã có công văn gửi Tổng Cục hải quan và UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương đề nghị tăng cường phối hợp kiểm tra, xử lý nghiêm nhằm "tiêu diệt" những sản phẩm không an toàn trong lĩnh vực y tế.

Theo Biểu thuế xuất khẩu, nhập khẩu có hiệu lực từ 1/1/2015, nhiều mặt hàng nhập khẩu được giảm thuế. Mặc dù vậy, nhiều DN khi được hỏi đã cho rằng sự tác động của Biểu thuế đến hoạt động sản xuất kinh doanh của DN chưa nhiều.

Theo Biểu thuế xuất khẩu, nhập khẩu có hiệu lực từ 1/1/2015, nhiều mặt hàng nhập khẩu được giảm thuế. Mặc dù vậy, nhiều DN khi được hỏi đã cho rằng sự tác động của Biểu thuế đến hoạt động sản xuất kinh doanh của DN chưa nhiều.

Người tiêu dùng không thích chọn giỏ quà gói sẵn mà tự chọn sản phẩm, nhờ gói quà. Đặc sản các vùng miền góp mặt trong giỏ quà Tết nhiều hơn

Người tiêu dùng không thích chọn giỏ quà gói sẵn mà tự chọn sản phẩm, nhờ gói quà. Đặc sản các vùng miền góp mặt trong giỏ quà Tết nhiều hơn

Sáng ngày 22-1, ông Nguyễn Xuân Hồng – Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật (BVTV), Bộ NN&PTNT, cho biết đã yêu cầu Đại sứ Quán Mỹ tại Việt Nam phối hợp, cung cấp thông tin để kịp thời thu hồi táo Mỹ nhập khẩu vào Việt Nam.

Tại siêu thị Big C, đoàn phát hiện một số mặt hàng rau tươi tại đây chưa ghi nguồn gốc, xuất xứ. Đáng chú ý, tại quầy bán bí đỏ, nhãn ghi hạn sử dụng trong năm 2014.

Cơ sở sản xuất cà phê bẩn ở Đăk Lăk bị cảnh sát phát hiện dùng đến 90% nguyên liệu là đậu nành, bột bắp và hoá chất.

Với chủ đề “Năm vệ sinh an toàn thực phẩm” năm 2015, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn hoàn thành dự thảo, quyết định ban hành Kế hoạch hành động năm an toàn thực phẩm trong lĩnh vực nông nghiệp.

Thông lệ, cuối năm là mùa mua sắm, cuối năm cũng là thời điểm bung hàng của thương mại điện tử. Ấy là nói chữ, chứ thực chất là mua hàng trên mạng. Mặc dù, với doanh thu chỉ 1,3 tỷ USD dự kiến của năm 2015, một tổng mức khiêm tốn so với khu vực, nhưng đáng tiếc, thương mại điện tử ở Việt Nam lại là một địa hạt tốn nhiều giấy mực của báo chí và truyền thông bởi sự kém tin cậy, đúng hơn là lừa đảo trong mua bán.

Trong năm 2015, để đưa kim ngạch xuất khẩu mặt hàng rau quả đạt 2 tỷ USD, giải pháp đề ra là chú trọng chế biến sâu và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trong năm 2015, để đưa kim ngạch xuất khẩu mặt hàng rau quả đạt 2 tỷ USD, giải pháp đề ra là chú trọng chế biến sâu và bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.

Số măng được thực hiện theo công thức: măng + hóa chất + nước, ngâm trong vòng 12 giờ, sau đó có thể lưu giữ măng tươi được suốt 2 năm.