Ngộ độc thịt do Clostridium botulinum gây ra là một căn bệnh hiếm gặp nhưng có khả năng gây chết người.

Muốn cho rau, củ, quả được tươi lâu và không bị biến chất, chị em hãy tham khảo các mẹo dưới đây.

Cách nấu nướng thịt dưới đây khiến cho gia đình của bạn gặp nhiều rắc rối trong sức khỏe, món ăn kém hấp dẫn.

Nghiên cứu cho thấy, những loại thực phẩm này sau khi mọc mầm sẽ chứa lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.

Không chỉ tạo cảm giác ghê sợ, nấm mốc còn ẩn chứa nhiều nguy cơ lây nhiễm bệnh và chúng thật sự rất khó tiêu diệt.

Dưới đây là 5 thói quen sai lầm trong khi nấu nướng mà rất nhiều người Việt hay mắc phải gây hại lớn cho sức khoẻ của cả gia đình.

Không phải ai cũng biết chế biến thịt đúng cách để giữ nguyên chất dinh dưỡng và mùi vị. Rã đông ở nhiệt độ phòng, dùng nước sôi chần thịt, luộc trong nồi quá to hoặc quá nhỏ... đều làm giảm mùi vị và có thể gây hại sức khỏe.

Nọc độc rắn được chia làm ba loại, nọc độc thần kinh, nọc độc tế bào và nọc độc máu. Cả ba loại độc đều có thể gây chết người.

Nhiều người không thể ngờ rằng, những món đồ quen thuộc được sử dụng hằng ngày trong căn bếp của mình lại có thể là thủ phạm gây nên căn bệnh ung thư khủng khiếp.

Không phải ai cũng biết chế biến thịt đúng cách để giữ nguyên dưỡng chất và mùi vị. Rã đông ở nhiệt độ phòng, dùng nước sôi chần thịt, luộc trong nồi quá to hoặc quá nhỏ... đều làm giảm mùi vị và có thể gây hại sức khỏe.

Rau củ quả là loại thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng vì nó rất tốt cho sức khỏe. Nhưng không phải loại nào cũng nên dùng nhiều, nếu sử dụng sai cách nó có thể biến thành độc dược, nguy hại nghiêm trọng đến cơ thể bạn.

Không phải ai cũng biết chế biến thịt đúng cách để giữ nguyên dưỡng chất và mùi vị. Rã đông ở nhiệt độ phòng, dùng nước sôi chần thịt, luộc trong nồi quá to hoặc quá nhỏ... đều làm giảm mùi vị và có thể gây hại sức khỏe.

Hiện nay, các gia đình thường có thói quen dùng rượu ngâm với mong muốn điều trị bệnh tật hoặc bồi bổ sinh lực cho cơ thể. Do kiến thức hạn chế và sai lầm về ngâm rượu, dùng rượu nên nhiều người đã phải gánh chịu những hậu quả khôn lường. Rượu thuốc nếu uống vô tội vạ thì sẽ gây ra ngộ độc, dẫn đến viêm gan, vàng da, suy thận, tăng huyết áp, hay nhiễm khuẩn đường ruột...

(DNVN) - Thủy triều đỏ là tên gọi chung cho những hiện tượng tảo biển nở hoa ở các cửa biển làm oxy trong nước suy giảm khiến cá chết hàng loạt.

(DNVN) - Chảo chống dính là một trong những thiết bị nhà bếp quen thuộc, không thể thiếu của các bà nội trợ. Nhưng nếu sử dụng những sản phẩm kém chất lượng, nguy cơ mắc bệnh gây hại cho sức khỏe con người rất cao.