Không cần phải ngâm tẩm hóa chất độc hại, hút chân không hay bảo quản trong một điều kiện nhiệt độ lý tưởng, trái cây vẫn có thể tươi lâu hơn bình thường đến hơn 10 ngày và tất cả chỉ nhờ vào một chiếc nhãn dán có kích thước bằng đầu ngón tay.

Trứng là thực phẩm quen thuộc trong mỗi gia đình vì tiện dụng và nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, cần biết cách lựa chọn trứng ngon và bảo quản trứng đúng cách để phòng tránh nguy cơ bị ngộ độc.

Nhãn ngâm lưu huỳnh thường có vỏ màu sáng hơn, cuống có mùi lạ và mùi vị không tự nhiên.

Tình yêu nước mắm truyền thống đã khiến Lê Anh - đang là kỹ sư xây dựng, làm việc cho một công ty nước ngoài với thu nhập nghìn đô quyết định từ bỏ tất cả để khởi nghiệp làm nước mắm "sạch".

Trong khi vải thiều giá thấp thì các vật dụng dùng trong bảo quản, chuyên chở vải lại tăng giá chóng mặt từng ngày.

Nấm là một loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng và là món ăn ưa thích của nhiều người. Không phải ai cũng biết cách bảo quản các loại nấm để chúng được tươi lâu.

Ngày 27-28 tháng Chạp là thời điểm đẹp nhất để mua và bày mâm ngũ quả ngày Tết. Do bàn thờ ngày Tết thường xuyên được thắp hương nên hoa quả sẽ nhanh chín, héo nếu không biết cách lựa chọn, bảo quản trái cây.

Để hoa luôn tươi tắn suốt trong những ngày Tết, khoe sắc cùng cả gia đình bạn đón xuân, bạn nên làm theo một số mẹo sau để giữ hoa được tươi lâu.

Cách sắp xếp đồ ăn hợp lý, làm thế nào để tủ lạnh không bị ám mùi thực phẩm, mẹo giữ rau tươi lâu… là những thắc mắc thường gặp ở các bà nội trợ.

Cam Trung Quốc gắn mác các đặc sản cam Vinh rồi trưng biển giá rẻ bất ngờ để đánh lừa người tiêu dùng, trong khi cam Vinh đang vào cuối vụ với giá bán rất cao.

Cam Trung Quốc gắn mác các đặc sản cam Vinh rồi trưng biển giá rẻ bất ngờ để đánh lừa người tiêu dùng, trong khi cam Vinh đang vào cuối vụ với giá bán rất cao.

Chỉ còn hai tuần nữa là đến Tết Nguyên Đán, nhà nhà đã bắt đầu đi tìm mua và chọn cho gia đình những cây quất, cây đào để bày trong ngày Tết. Mua một cây quất, cây đào thì dễ nhưng để chọn được một cây quất, cây đào đẹp, ưng ý và điều quan trọng là bày được lâu mà cây vẫn tươi không bị héo lại là điều không dễ một chút nào.

Chỉ còn hai tuần nữa là đến Tết Nguyên Đán, nhà nhà đã bắt đầu đi tìm mua và chọn cho gia đình những cây quất, cây đào để bày trong ngày Tết. Mua một cây quất, cây đào thì dễ nhưng để chọn được một cây quất, cây đào đẹp, ưng ý và điều quan trọng là bày được lâu mà cây vẫn tươi không bị héo lại là điều không dễ một chút nào.

Những mẹo cực hay để bảo quản chế biến cá dưới đây sẽ giúp bạn có những món ngon từ cá.

Số măng được thực hiện theo công thức: măng + hóa chất + nước, ngâm trong vòng 12 giờ, sau đó có thể lưu giữ măng tươi được suốt 2 năm.