Hóa ra, một vài giọt nguyên liệu quen thuộc trong nhà cũng khiến món lạc rang giòn hơn và để được lâu.

Dầu ăn là loại gia vị không thể thiếu trong bếp mỗi gia đình, thế nhưng nếu dùng không đúng cách đó cũng là mối nguy hại cho sức khỏe.

Các nhà nghiên cứu cũng cho rằng trong vỏ chanh có khoảng 22 chất chống ung thư như: limonene, citrus pectin, glycosides flavonnol, vitamin C….

Nha đam không chỉ là thực phẩm làm đẹp mà còn có công dụng thanh nhiệt rất tốt. Hè này hãy tự tay vào bếp làm cho mình và gia đình những ly sinh tố nha đam mát lạnh thôi nào.

4 sai lầm khi uống nước dưới đây dễ gây hại cho gan - thận của bạn, ảnh hưởng tới sức khỏe của bạn.

Bún là món ăn ưa thích của nhiều người, nhưng với những người sau đừng nên ăn bún.

Bên trong lọ cổ bằng đồng với niên đại 2.000 năm chứa thứ chất lỏng lạ, được nhóm nghiên cứu suy đoán có thể là loại rượu quý.

Muốn thận hoạt động khỏe mạnh và loại bỏ chất độc hãy nhớ bổ sung những siêu thực phẩm dưới đây.

Sushi cá ngừ là một món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt những người sành ăn. Vậy nhưng đằng sau món ăn tuyệt hảo này lại là một sự thật gây sốc.

Ăn hàu ở ngoài hàng thường có giá cao nên nhiều người mua hàu về nhà chế biến thành các món ăn. Thé nhưng, làm sao để sơ chế hàu sạch nhất thì không phải ai cũng biết.

Cá chứa nhiều protein, axit béo omega-3 có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải bộ phận nào của cá cũng có giá trị dinh dưỡng. Hãy chú ý khi ăn những bộ phận này.

Chè mè đen là một món ăn rất tốt cho tiêu hóa, giúp đẹp da và đen tóc, đây cũng là bài thuốc giúp phụ nữ mang thai dễ sinh.

Mẹo đơn giản nhất để phân biệt đậu phụ thật và đậu phụ làm từ thạch cao - ai ai cũng cần biết nhằm đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Thói quen chết người khi luộc rau, nấu canh không khác nào đang tự hạ độc cả nhà cần bỏ ngay kẻo hối hận thì muộn.

Bước chân vào ngành cơ khí, PGS.TS Trần Doãn Sơn chọn nghiên cứu những sản phẩm 'nhà quê' như máy sản xuất bún, phở, bánh tráng… với mong muốn đưa món ăn Việt ra thế giới.